Moj profil

Salata za vitak stas

5 minuta
22

Premda naizgled sasvim jednostavna , ovo je moja omiljena salata …. Njeni hranjivi sastojci ce uciniti da se dobro osjecate u fizickom pogledu, a ukus u emotivnom ( ponesto jedemo jer smo emotivno vezani za to ) .

Premda naizgled sasvim jednostavna , ovo je moja omiljena salata …. Njeni hranjivi sastojci ce uciniti da se dobro osjecate u fizickom pogledu, a ukus u emotivnom ( ponesto jedemo jer smo emotivno vezani za to ) .

Sastojci

za
Potrebno
2 dcl kefira ili surutke
1 1/2 kukumar
malo przenog slanog oljustenog suncokreta
vezica metvica ( nana )

Priprema

1.

Operite kukumar, narezite ga na tanke listice – kolutice .

2.

Operite metvicu, protresite je i u blenderu izmiksajte zajedno sa bosiljkom, polovinom kukumara i surutkom ( ili kefirom ) .

3.

Zacinite po ukusu solju , paprom, i limunovim sokom.

4.

Prelijte kukumar sa surutkom ( kefirom ) i pospite suncokretom. Mozete ukrasiti listicima metvice vidi sliku .

Posluživanje

Salatu posluzite uz glavno jelo., mozete je i rashladiti prije serviranja.

ps Ako koristite surutku evo par korisnih informacija : Surutka je osvjezavajuci napitak koji nastaje kao sekundarni produkt prilikom kiseljenja mlijeka. Sadrzi najvise 1 procenat masnoce , ali zato ima dosta vitamina B , kao i kalijum, kalcijum i magnezijum. Na bazi surutke mogu se napraviti ukusna jela , recimo ova salata.

  • Salate(3)
  • Lako i lagano(1)
  • Dijetalno(1)
  • Salata-za-5(1)
  • Salate-sveze(1)
  • Krastavac(1)
  • Doručak(1)
  • Salata(1)

31

hvala !!!!!!

:))))

draga gosp.Miro nisam dugo bila na cool. pa sad da vam se sam ozahvalim na pusama!saljem vam cmokic!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)