coolinarika coolinarika recept 30.06.2005.
Akcije

Salata sa šparogama i senfom

Salata što podsjeća na rano proljeće krasno će vam, i u vrlo kratkom vremenu, osvježiti bilo koje godišnje doba.
Salata sa šparogama i senfom /slika/2260/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i ohladite.
  2. 2
    Preljev za salatu pripremite tako da u električnoj sjeckalici usitnite 100 g šparoga i umiješate maslinovo ulje, limunov sok, senf, 100 ml naljeva od šparoga, sol i papar.
  3. 3
    Tjesteninu izmiješajte s preostalim šparogama koje ste narezali na manje dijelove te šunkom i jajima narezanim na kockice.
  4. 4
    Prelijte pripremljenim preljevom i sve lagano izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite kao samostalni obrok na listovima radiča ili zelene salate.

Savjet

Šunku možete zamijeniti kuhanim pilećim fileom.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.