Bumblebee88 Bumblebee88 recept 05.10.2011.
Akcije

Salata s pikantnom piletinom i avokadom

Ovo je definitivno najbolja salata koju sam ikad probala! Tehnički je salata, ali toliko je bogata da uz par kriški kruha može biti i samostalni objed. Moja majka i ja smo bile oduševljene, nadam se da će se još nekome svidjeti kao nama jer se u njoj prožimaju tako fini okusi, ma kao iz najboljeg restorana ;)
Salata s pikantnom piletinom i avokadom /slika/735791/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Operite meso, posušite ga i na 2 žlice ulja popržiti sa svih strana oko 12-15 min.

    Za to vrijeme narezati čili na sitne kockice (odstraniti sjemenke prije), a ljutiku također narezati na kockice. Izmiješajte med i čili.

  2. 2

    Kad je meso gotovo, izvaditi ga i posoliti, te premazati sa 2 žlice meda s čilijem te ostaviti da se prohladi. Na masnoći od prženja prodinstati ljutiku. Pomiješajte je sa preostalim medom  s čilijem, preostalim uljem i sokom od limete i na kraju posolite.

  3. 3

    Očišćene i oprane salate natrgajte na veličinu zalogaja, a avokado ogulite i narežite na uzdužne ploške. Oboje posložite dekorativno po tanjuru, dodajte narezanu piletinu, prelijte pripremljenim dressingom i pospite kikirikijem.

Posluživanje

Poanta kod ove salate je da se istovremeno na vilicu nabode po komadić od svega iz salate i tako "strpa" u usta, a ne da se svaki sastojak posebno "pika"- tad ovo postaje stvarno božanstvena kombinacija u kojem nepce uživa! Isto tako je bitno naći dobar avokado (što je kod nas malo teže, ili su nezreli ili prezreli), tako da on ne pokvari cijelu kombinaciju!

Poslužiti uz kruh, svježi ili prepečeni.

Recept je inače iz Čarolije okusa.

 

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/735793/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

20 komentara do sada…

  1. Bumblebee88 05.10.11.23:51 offline
    Akcije
    11

    Hvala Dajo :)

  2. Nale 06.10.11.02:28 offline
    Akcije
    12

    obozavam avokado...divna salatica :)

  3. notsoevil 06.10.11.07:24 offline
    Akcije
    13

    super je! :)

  4. Bumblebee88 06.10.11.12:23 offline
    Akcije
    14

    thanks cure ;)

  5. DaKerefeka 07.10.11.08:37 offline
    Akcije
    15

    Meni se ovo jakooooo svidja :)

  6. DaKerefeka 08.10.11.08:51 offline
    Akcije
    16

    Evo vec nekoliko puta nesto piskaram pod slikom, a na kraju nema nista... U svakom slucaju, fini lagani obrok... jako mi se svidja, kao sto rekoH :) Oprosti sto prezentacija nije nesto "na oko" lijepa, nisam imala vremena a i mogu ti reci da mi je strasno bilo opet uzeti fotic i slikati hranu... ma da samo znas kakav sam nered napravila po kuci... koma :P

     

  7. Bumblebee88 08.10.11.09:53 offline
    Akcije
    17

    :) Jako mi je drago da vam se svidjelo! Za prezentaciju ne marim previše, meni je više stalo do činjenice da  ste imali povjerenja probati recept i da niste ostali raočarani, to mi je najbitnije :) hvala vam na tome! <3

  8. lp-l-t-mama 09.10.11.01:12
    Akcije
    18

    vidis njoj se slika ne svida a mene je bas njena slika dovela do recepta :D eee ukusaaa raznii :)

    divnooo ti je ovo :)

  9. Bumblebee88 09.10.11.08:22 offline
    Akcije
    19

    :D hvala draga mama ;)

  10. anaspes1711 15.10.11.19:40
    Akcije
    20

    Njamiiiii, jedva čekam probati! :D

Pogledaj sve komentare

Slični recepti