![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata s pasteticom
Eksplozijom boja razveselit ce vas u tmurnim zimskim danima…posluzena s pasteticom moze biti kompletna vecera…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 17.02.2008.
- Autor: ehlimana
- Švicarska
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci
| salata | |
|---|---|
| 1 pakovanje | mijesane salate |
| 150 g | kozica (crevette) |
| 150 g | lisicarki |
| 1 cehno | bijelog luka |
| 2 kasike | maslinovog ulja |
| malo | limunovog soka |
| 1 vrecica | zacina za salatu |
| pastetice | |
| 1 pakovanje | lisnatog tijesta |
| 1 konzerva | mijesanog povrca |
| 1 kasika | curry (ljuti ili blagog ukusa) |
| malo | soli, bibera |
| 50 - 100 ml | vrhnja za kuhanje |
| 1 | zumance |
Priprema
U zdjeli pomjesajte ociscene kozice, maslinovo ulje, te protisnuto cehno bijelog luka i malo limunovog soka. Ostavite sa strane.
Salatu (ako imate srece uberite iz svoje baste) a oni manje sretni mogu je kupiti. Operite i rasporedite na tanjire. Gljive (mogu i iz konzerve) proprzite na malo ulja i takodje rasporedite po salati.
Za pastetice: lisnato tijesto izrezite na kocke (velicinu izaberite samo, mogu biti male, srednje ili velike).
Navedeno povrce sam imala pri ruci ali mozete ga izabrati po zelji. Proprzite ili ako koristite svjeze obarite pa proprzite na malo ulja, dodajte kasiku curry-ja i vrhnje za kuhanje tek da ima malo safta. Posolite i pobiberite. Tom smjestom punite kocke lisnatog i preklopite jednu stranu da dobijete trokut. Viljuskom dobro spojite krajeve i premazite umucenim zumancem. Pecite dok pastetice lijepo ne porumene.
Dok se pastetice peku, u tavi proprzite kozice, s uljem u kojem su se marinirale oko 7-8 minuta. Kozice dodajte na salatu. Salatu zacinite sosom pripremljenim po uputstvu sa vrecice.
Uz to servirajte pasteticu.
Posluživanje
Pastetice mozete puniti povrcem po vasoj zelji…mozete ga ribati, pasirati ili rezati na razne oblike…mozete dodavati razne sireve, praviti razne oblike od tijesta i sl…sve je do vas, budite kreativni…oni koji vole pikantnije mogu zaciniti i cilijem…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
