glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Salata od tikvica, patlidžana i špinata

Salata uz piletinu u curry sosu.

Prava korištenja

Objavljeno:
26.08.2007.
Autor: bagy
bagy avatar
Sarajevo, Bosna i Hercegovina
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.86  (7 glasova)

Sastojci za 4 osobe

2 manja patlidžana
2 manje mlade tikvice
250-300gr špinata
maslinovo ulje, bijeli luk, sol i ostali začini po želji

Priprema

#Oprati patlidžane, nasjeći na kolutove, poredati na podlogu i posoliti.

#ostaviti da odstoji i pusti sok.

#Tikvice rezati na kolutove pa na četvrtine ili kockice, također, malo posoliti. Ostaviti da odstoje.

#Špinat oprati.

#Maslinovo ulje ugrijati u tavi i na to redati patlidžane.

#Kad su pečeni sa svake strane, vaditi na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću.

#Isto raditi i sa tikvicama.

#Špinat samo nabaciti na preostalo maslinovo ulje i okrenuti po koji put.

  1. na špinat vratiti tikvice i patlidžane.

#Pomiješati maslinovo ulje, sitno sjeckani bijeli luk, sol i ostale začine po želji.

#Preliti preko salate i lagano promiješati.

Može se koristiti i limunov sok ili jabukovo sirće.
Prijatno!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

4 komentara

  1. Valerija10 26.08.2007., Valerija10
    Brza fina salata. Po mom ukusu, jos kad se malo posipa sa tartar sosom i uz tvoju piletinu u curry sosu, kompletan rucak.
  2. MiraLi 26.08.2007., MiraLi
    po mom ukusu bolje je kada se tikvice , patliđan preprži na roštilju…
  3. Griva 27.08.2007., Griva
    Jako fina ideja za salatu. Kombinacija nije svakidasnja i to mi se svidja. I ja potpisujem MiraLi i grillam povrce. Petica!
  4. bagy 27.08.2007., bagy
    da grill je još bolja solucija, ali ja ih stavim u rernu pod infra crveno i bude slično grillu.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija