Salata od tikvica, patlidžana i špinata
Salata uz piletinu u curry sosu.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 26.08.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|





- Trenutna ocjena 4.86 (7 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 2 manja | patlidžana |
|---|---|
| 2 manje | mlade tikvice |
| 250-300gr | špinata |
| maslinovo ulje, bijeli luk, sol i ostali začini po želji |
Priprema
#Oprati patlidžane, nasjeći na kolutove, poredati na podlogu i posoliti.
#ostaviti da odstoji i pusti sok.
#Tikvice rezati na kolutove pa na četvrtine ili kockice, također, malo posoliti. Ostaviti da odstoje.
#Špinat oprati.
#Maslinovo ulje ugrijati u tavi i na to redati patlidžane.
#Kad su pečeni sa svake strane, vaditi na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću.
#Isto raditi i sa tikvicama.
#Špinat samo nabaciti na preostalo maslinovo ulje i okrenuti po koji put.
- na špinat vratiti tikvice i patlidžane.
#Pomiješati maslinovo ulje, sitno sjeckani bijeli luk, sol i ostale začine po želji.
#Preliti preko salate i lagano promiješati.
Može se koristiti i limunov sok ili jabukovo sirće.
Prijatno!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
-
#1 26.08.2007., Valerija10
- Brza fina salata. Po mom ukusu, jos kad se malo posipa sa tartar sosom i uz tvoju piletinu u curry sosu, kompletan rucak.
-
-
-
#2 26.08.2007., MiraLi
- po mom ukusu bolje je kada se tikvice , patliđan preprži na roštilju…
-
-
-
#3 27.08.2007., Griva
- Jako fina ideja za salatu. Kombinacija nije svakidasnja i to mi se svidja. I ja potpisujem MiraLi i grillam povrce. Petica!
-
-
-
#4 27.08.2007., bagy
- da grill je još bolja solucija, ali ja ih stavim u rernu pod infra crveno i bude slično grillu.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
