Rajčice operite posušite i narežitena četvrtine.
Stavite ih u zdjelu i posolite.
Dodajte oprane, posušene i nakidane listiće bosiljka i promiješajte.
Sitno nasjeckajte luk i češnjak pa popržite na 4 žlice maslinovog ulja zajedno sa sitno nasjeckanim listićima ružmarina.
Dodajte tikvice narezane na kockice od 1/2 cm i pirjajte na srednje jakoj vatri oko 5 minuta.
Dodajte slanutak i pirjajte još 5 minuta sve skupa.
Ostavite da se povrće prohladi, a onda ga pomiješajte s rajčicama.
U međuvremenu popržite na suhoj tavi sjemenke sezama miješajući neprestano.
Na četiri tanjura složite nakidane listiće rikule, a preko nje mješavinu tikvica, slanutka i rajčica.
Pospite sjemenkama sezama i poslužite.
Makrobioticki vrutak- slanutak!!!
Slanutak
Tikvice u vrhnju sa tortelinima
Tikvicomanija: “Dobar tek” tikvice &...
Tikvice
Punjene tikvice
Tikvice sa feta sirom
punjene tikvice
Punjeni cvjetovi tikvice
Putujmo Indijom: Tikvicomanija: Tikvice punjene indy –...
Punjene tikvice kuhane u jogurtu (kusa bi’laban)
Tikvice punjene, pa zapečene
11 komentara do sada…
Dajana, slažem se za kombinaciju - fantastična!! Odlična i za proljeće i za ljeto
Hvala vam, meni se jako svidjela jer volim sve ove sastojke, pa mi je i kombinacija bila odlična.
nesto definitivno po mom gustu.. predobro izgleda
Jako fino i lijepo
Baš za ljeto, odlično!
Znaš šta Dajana ovo jako dobro zvuči
Ja sam si danas na posao ponijela sve sastojke osim tikvica, jer ne mogu tu pirjati
ali ću si složiti hladnu salatu i uopće ne sumnjam da će biti dobra 
Odlična salata!!! Meni je bila ručak, uz malo sira i vina
Brzo je gotova, a baš je ukusna
Jedino nisam imala mini-paradajz, isekla sam na komade obični. Svejedno je bilo savršeno...
Pratim Gagu u stopu,....ovo ti je odlicno