Pomoravka Pomoravka recept 23.07.2011.
Akcije

Salata od tikvica i jogurta

Svo povrće volim, tikvice i jogurt su fenomenalna salata za ove tople dane.
Salata od tikvica i jogurta /slika/657957/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Žute tikvice ili one sa svetlo zelenom bojom, oprati i iseći na krugove osrednje debljine.

    Pripremiti dva pleha postavljena papirom za pečenje.

    U svaki pleh staviti pola količine tikvica, posuti sa jednom kašikom brašna i pola količine maslinovog ulja,sve izmešati vašim rukama i naređati u jednom redu i peći ih, u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C oko dvadeset minuta. Posle upaliti samo gornji grejač i peći ih samo da porumene.

    Ostaviti ih da se ohlade u plehu.

  2. 2

    U veću zdelu staviti jogurt, pasirani beli luk, sitno seckani peršun, so i biber, dodati ohlađene tikvice i veoma nežno i pažljivo sjediniti sa jogurtom. Može vam se desiti da tikvice izgube svoj oblik, zbog pečenja, samo pazite da ih ne smeljate.

  3. 3

    Dobro je rashladiti pre služenja.Sipati u individualne posudice za salatu, preliti maslinovim uljem i posuti mlevenom crvenom paprikom. Možete,umesto ulje i paprike, posuti sa suvom nanom

    .

  4. 4

    Idealno uz roštilj

  5. 5

    Prijatno!!!!!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  6 do 7 osrednjih zutih tikvica
  •  2 kašike brašna
  •  30 ml maslinovog ulja
  •  500 ml gustog jogurta ili po ukusu
  •  2-4 čena pasiranog belog luka,ili po ukusu
  •  1 kašika seckanog peršuna

  • Preko salate

  •   crvena mlevena paprika,maslinovo ulje ili suva smrvljena menta

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. anka-1955 25.07.11.06:33 offline
    Akcije
    19

    prekrasni recept za ljetne dane..:)o:)

  2. orkestar 25.07.11.12:35
    Akcije
    20

    Odlicno, ide u omiljene!!!

  3. nelyca 25.07.11.16:48 offline
    Akcije
    21

    Divno jelo,lagano..odlično:)<3

  4. ljupka-tz 26.07.11.15:12
    Akcije
    22

    Odlično je, prava ljetnja laganica.;)

  5. ARI26 26.07.11.23:01 offline
    Akcije
    23

    Odlicno!!!!

  6. sazi 18.08.11.13:58 offline
    Akcije
    24

    Pravim salatu od tikvica, ali na drugačiji način. Ovo mi se dopada, isprobaću.

  7. Valerija10 27.08.11.20:31
    Akcije
    25

    Ovako bude manje masno, prihvatm postupak izrade.

  8. Adriana8 06.09.11.05:20
    Akcije
    26

    uh, ovo mi je promaklo! Odlićna salata za ove letnje dane!

  9. vsevem 23.03.12.17:05 online
    Akcije
    27

    Ja tikvice na grubo naribam, kao jabuke za štrudlu, i s jogurtom i začinima izmješam jih svježe, bez pečenja i kuhanja. Probajte, salata je osvježavajuća i brzo spremljena.

    A za prilog roštilju, na kolutove narezane tikvice prepečem u tavi, na malo ulja, i još mlake prelijem mješavinom ulja, octa i usitnjenog češnjaka.

  10. Pomoravka 23.03.12.20:33 offline
    Akcije
    28

    Hvala draga vsevem na savetu, pravim i ja salatu od svežih tikvica,bez jogurta i super je. Probaću i tvoj način.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti