![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata od špinata
Imate li krvnu grupu AB preporučuje vam se konzumiranje svih namirnica, ali uz pravilno kombiniranje. Vjerojatno imate osjetljiv probavni sustav, pa vam odgovaraju lagana jela, poput osvježavajuće salate od mladoga špinata.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 06.06.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 147 kcal / 614 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.8 (5 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 500 g | svježeg špinata |
|---|---|
| sol | |
| 80 g | mladog luka |
| 3 žlice | limunova soka |
| 4 žlice | maslinova ulja |
| papar |
Priprema
- Dobro operite špinat. Osušite ga, nasjeckajte i pospite solju.
- Nakon nekoliko minuta, istisnite višak vode.
- Dodajte narezani mladi luk, limunov sok, ulje i papar pa sve zajedno lagano promiješajte.
Posluživanje
Poslužite uz bijelu ribu ili meso s roštilja.
Savjet
Salata će biti najukusnija pripremljena s mladim špinatom. U tom slučaju, špinat ne treba jako cijediti.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,31 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 5,75 | - | - |
| Ukupno masti | g | 13,81 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,98 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 5579,78 | 139 | 112 |
| Niacin | mg | 1,23 | 9 | 6 |
| Vitamin C | mg | 46,52 | 62 | 52 |
| Vitamin E | IU | 4,60 | 21 | 21 |
| Kalcij (Ca) | mg | 89,13 | 9 | 9 |
| Magnezij (Mg) | mg | 53,45 | 18 | 13 |
| Kalij (K) | mg | 235,15 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | g | 0,747 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 31.05.2007., Valerija10
- Jako dobra salata. Moze i samo spanac i preliv od kiselog vrhnja sa belim lukom. Lagana i dosta hranljiva salata.
-
-
- #2 11.04.2008., badgirl
- Obožavam švježi špinat, jedna od mojim omiljenih kombinacija je prepečenac s hummusom i nekoliko listića špinata. mljac
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
