Pomoravka
/slika/209644/Priprema
-
1
Slanutak, ako je u konzervi ocedite ga i operite, a ako nije prvo ga potopite preko noci u hladnu vodu i sutra ga skuvati u cistoj vodi, sa malo soli, procediti.
-
2
U jednoj vecoj ciniji staviti slanutak, paradajz ocistiti od semenki i samo mesnati deo iseci na kockice ( ako imate i zute paradajze, stavite jedan zut jedan crven), paprike isto sitno iseci na kockice, dve manje glavice ljubicastog luka sitno iseckati, dodati izgnjecen beli luk, persun, i sitno narendanu sargarepu, sve ovo promesati pa preliti sa 4 kasike maslinovog ulja, 2 kasike balsamic sirceta u koji ste dodali bibera ( ako je moguce da je sveze samleven) i soli po ukusu.
-
3
Prijatno
Posluživanje
Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frizider dok se dobro ne ohladi a ukusi sjedine. Posluziti na listovima zelene salate.
Sastojci
- 2 konzerve ili 500 gr slanutka
- 2 paradajza
- 1/2 crvene paprike
- 1/2 zute ili orandz paprike
- 2 manje glavice crvenog luka (onaj lljubicaste boje)
- 3-4 cesnja belog luka
- 2 kasike sitno naseckanog persuna
- 1 sargarepa, sitno narendana
- 4 kasike dobrog maslinovog ulja
- 2 kasike balsamic sirceta ( ja koristim belo)
- soli i bibera po ukusu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Slanutak
-
Makrobioticki vrutak- slanutak!!!
-
Slanutak
-
Slanutak sa porilukom
-
Pečene leblebije/slanutak
-
Salata od leblebije(slanutak, chickpea)
-
Monti grickalice
-
SLANUTAK
-
Slanutak za trenutak
-
Slanutak sa žitaricama i paprikom
-
Indijski Chana Masala - slanutak u curry umaku
-
Slanutak sa pancetom i prepecenim kockicama kruha
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Ja mogu reci lepa slika i lepa salata po receptu, ali tek kad je napravim i probam tad mogu reci da je divna, pa ja i sad nesumnjam jer i samá pravim slicne salate i znam da je i ova dobra. Ali me cude oni sto hvale a nisu ni probali napraviti.