Moj profil

Salata od slanutka (lebleblije)

46

Najlaksu salatu,a vrlo zdravu i hranljivu, koju ste ikad napravili

Najlaksu salatu,a vrlo zdravu i hranljivu, koju ste ikad napravili

Sastojci

2 konzerve ili 500 gr slanutka
1/2 zute ili orandz paprike
2 manje glavice crvenog luka (onaj lljubicaste boje)
3-4 cesnja belog luka
1 sargarepa, sitno narendana
4 kasike dobrog maslinovog ulja
soli i bibera po ukusu

Priprema

1.

Slanutak, ako je u konzervi ocedite ga i operite, a ako nije prvo ga potopite preko noci u hladnu vodu i sutra ga skuvati u cistoj vodi, sa malo soli, procediti.

2.

U jednoj vecoj ciniji staviti slanutak, paradajz ocistiti od semenki i samo mesnati deo iseci na kockice ( ako imate i zute paradajze, stavite jedan zut jedan crven), paprike isto sitno iseci na kockice, dve manje glavice ljubicastog luka sitno iseckati, dodati izgnjecen beli luk, persun, i sitno narendanu sargarepu, sve ovo promesati pa preliti sa 4 kasike maslinovog ulja, 2 kasike balsamic sirceta u koji ste dodali bibera ( ako je moguce da je sveze samleven) i soli po ukusu.

3.

Prijatno

Posluživanje

Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frizider dok se dobro ne ohladi a ukusi sjedine. Posluziti na listovima zelene salate.

  • Slanutak(2)
  • Salate(2)
  • Posno(1)
  • Čičvarda(1)
  • Leblebije(1)

8

Ja mogu reci lepa slika i lepa salata po receptu, ali tek kad je napravim i probam tad mogu reci da je divna, pa ja i sad nesumnjam jer i samá pravim slicne salate i znam da je i ova dobra. Ali me cude oni sto hvale a nisu ni probali napraviti.

super fina..

Hvala vam svima, pojeli smo je sa kiflama, sutra ce biti nesto drugo, ali opet lagano, ovde je + 30 i koce kuvati na toj toploti i ako klima radi, ne kuva mi se