![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata od škrpine
Ako je orada kraljica mora, onda je škrpina prva pratilja. Za ručak smo imali pratilju na gradeljama, a za večeru salatu. I kao prava pratilja ukrasila se večernjim ruhom…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 28.07.2008.
- Autor: oggy1961
- ŠIBENIK, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.67 (3 glasa)
Sastojci
| pečene ili kuvane škrpine | |
| 2 | jaja |
| kapulica, bili luk, petrusimen | |
| zelene i crne masline | |
| kapare | |
| 1/2 | limuna |
| maslinovo ulje | |
| senf, majoneza | |
| začini |
Priprema
- lešanu ili pečenu škrpinu dobro očistiti od drača i kože
- jaja tvrdo skuvati i nasjeckati kao i ostale sastojke
- pomiješati, dodati sok 1/2 limuna i malo maslinovog ulja
- začiniti, staviti žličicu senfa i 4 žlice majoneze
- dobro ohladiti i servirati na listu zelene salate
Posluživanje
U salatu ide i nasjeckana pomidora, ali ja je nisam imala.Može i ovako. Servirati na bruschetama ili uz tost.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 29.07.2008., agatha
- super je ovo izgleda, nikad nisam ovako provala, sad hoću! PET!!!
-
-
-
#2 16.08.2008., murtela
- Ja mislim da je ipak škarpina kraljica !
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
