"Salata od sampinjona i jaja!"

Odlicna salatica za nadolazece vruce dane

immy

10.5.2012. • Arhivirano

Sastojci

Zelena salata(ili po zelji)

1 manji crveni luk

200gr sampinjona

2 jaja

lim.sok,maslinovo ulje,

kasikica sirceta,sol,biber,

bjeli l.u prahu,persun,olive

vlasac,svjezi basilic,maslac

parmezan,crvena paprika

Priprema

U tavi na malo maslaca preprzite luk na trakice,dodajte bjeli luk i sampinjone.Przite dok sve malo ne porumeni i zacinite sa soli,biber i crvena paprika.Ostavite sampinjone da se skroz ohlade.

Ispecite jaja na oko,malo posolite i pobiberite,pa ostavite i njih na stranu da se ohlade.Salatu operite i isjeckajte.Dodajte persun,vlasac,basilic i olive.Izmjesajte.

Izmjesajte maslinovo ulje,limunov sok i sirce(kod mene od meda),sol i biber.Prelijte preko salate.Na vrh salate stavite jaje i pospite parmezana.

Posluživanje

Uz salatu posluzite jogurt,snitu kruha, ili meso sa grilla.

U salatu dodajte jos neko vase omiljeno povrce po zelji.

4

11.5.2012.15:30

prefino..........fotkica za 10........sa kriskom hljeba odlican zdravi rucak......

11.5.2012.13:57

hvalaa cure 😉

11.5.2012.07:21

Ja sam odmah za ovo! Super!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)