coolinarika coolinarika recept 29.03.2010.
Akcije

Salata od riže, paprike i šampinjona

Volite rižu, ali ste je uvijek pripremali u toplom izdanju? Evo njene hladne inačice u obliku salate u društvu šampinjona, paprike i jabuke. Izvrsno rješenje za obrok koji možete pripremiti unaprijed.
Salata od riže, paprike i šampinjona /slika/297733/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
  2. 2
    Šampinjone narežite na listiće, podlijte s malo vode, skuhajte i ocijedite.
  3. 3
    Paprike i oguljenu jabuku očistite od sjemenki i narežite na male kockice.
  4. 4
    Preljev pripremite tako da pomiješate maslinovo ulje, senf, ocat, šećer, sol i papar.
  5. 5
    Rižu, šampinjone, paprike i jabuku stavite u veću zdjelu, prelijte pripremljenim preljevom i sve zajedno dobro promiješajte.

Posluživanje

Prije posluživanja salatu dobro ohladite.

Savjet

Za ovaj recept možete koristiti i bijelu rižu, ali je skuhajte al dente.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. S-anja 21.04.10.13:47
    Akcije
    1 volim rižu i ovo ću sigurno danas probat napravit
  2. ner-mes 22.04.10.20:59
    Akcije
    2 volim rizu, a da izostavim jabuku..sta mislite?
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti