Moj profil
Valerija10
13.7.2007.

“Salata od przenih zelenih paprika”

30 minuta
7

Ukusna i osvjezavajuca salata uz glavno jelo.

Ukusna i osvjezavajuca salata uz glavno jelo.

Valerija10
13.7.2007.

Sastojci

za
Potrebno je
10 komada zelenih paprika
2 komada paradajeza
1 vezica sitno isjeckanog persuna
2-3 cesnja belog luka
mekoliko komada crnih maslina za ukrasivanje
po ukusu vinsko sirce, maslinovo ulje i soli

Priprema

1.

Zelenu papriku oprati, napraviti prorez , i prziti u ulju: www.www.coolinarika.com/slika/17420

2.

Odloziti u najlon kesu za kratko da se malo “znoje” da bi se lakse ljustile. Oljustiti ih. Poredjati u posudu za serviranje.

3.

Ociscen beli luk izrendati ne rende.

4.

Paprike posuti maslinovim uljem, dodati vinsko sirce i posoliti po ukusu. Posuti izrendanim belim lukom.

5.

Ukrasiti parcicima oljustenih paradajeza i maslinkama.

6.

Posuti sitno isjeckanim persunom.

7.

Sluziti hladno.

Posluživanje

Salatu sluziti dobro rashladjenu uz glavno jelo.

  • Salate(4)
  • Salata(2)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Lagano i fino(1)
  • Od-paprika(1)
  • Povrće -(1)
  • Paprika(1)

6

tracy: Potpuno se slazem oko mirisa i ono sto sljedi nakon mirisa.

I ja mislim da je ova salata super! Volim, volim, volim miris pečenih paprika! I sve što nakon mirisa slijedi!

krvava: moj cool prijatelju, zahvaljujem se na komentaru/ima.