U kategoriji: Prilozi i variva

salata od paprika na moj nacin

Provala sam pregledati na coolinariki ima li ovaj recept i odustala sam jer pecenih paprika ima punoooo
I tom moru recepata evo i moga,svi su slicni a svi malo drugaciji

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 18.04.2008.

Autor: branka-: Australija

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.75 (16 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (18)

Sastojci

5-6	crvenih paprika
	maslinovo ulje
	malo kapara
	cesnjaka po ukusu
	balsamic ili vinski ocat
	sol i papar

Priprema

Paprike malo namazati u ulju i staviti u vrelu pecnicu dok se ispeku,a zatim ih staviti u zdjelu s poklopcom ili u plasticnu vrecicu par minuta da im se lakse oguli kozica.
Oguliti im kozu,ocistiti od sjemenki i sacuvati tekucinu koju su pustile.
Na tavi na malo maslinovog ulja dodati narezani cesnjak i kapare koje malo zgnjecimo i kuhati 1-2 minuta, dodati im ociscene paprike i malo octa.Zaciniti sa soli i paprom i kuhati jako kratko,1-2 minute samo da se sjedine zacini.
Posluziti.
Paprike se mogu i prziti,ali ovo mi je nekako draze,stavim ih u vrelu pec i zaboravim na njih 15-tak minuta i nama nepotrebnog ciscenja po kuhinji.

Posluživanje

Posluziti vruce ili hladno kao dodatk drugim jelima ili kao samostalno jelo

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 18.04.2008., MiraMartinetti

a evo i prve petice za moju omiljenu salatu….puss
#2 18.04.2008., branka-

hvala Mira
#3 18.04.2008., dalmatino

Koliko placas za jednu peticu? :))))
#4 18.04.2008., rglavan

Dobar receptic a lijepa i slika… petica od mene!!! Malo posalji nama!! :)
#5 18.04.2008., slatkoranaST

ajmeee!
#6 18.04.2008., branka-

Evo ostalo je od sinoc,svi ste dobrodosli,napravit cu jos ako bude malo
#7 18.04.2008., branka-

Ma pecene paprike su za 5 svakako a meni je jako da vam se svidjaju,tako nema nikakvog placanja
#8 18.04.2008., branka-

mislila sam jako drago
#9 18.04.2008., monsoon

obozavam pecene paprike
a sa kaparama jos nisam probala:)
kad vidim kako tvoje na slici slasno izgledaju morat cu probati ih s kaparama:)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#10 18.04.2008., sandykanada

i ja volim ovu salaticu i to sa ljute zelene paprike ali ja stavim sol, ulje , sirce i svjezi persun…Ali ovo sa kapara me vrlo zanima pa probacu…Pozdrav
#11 18.04.2008., sandykanada

izostavila sam ceshnjaka i to ude u paprike…
#12 18.04.2008., kanadjanka24

I ovo dobro izgleda evo 5 vidi se iz airplana
#13 18.04.2008., branka-

Hvala vam cure
#14 18.04.2008., Mema

Naravno i ja se slažem da je recept dobar je i ja volim pečenu papriku….....i ja je pečem u pečnici, u jesen veće količine pa ih onda nakon skidanja kožice stavljam u škrinju za zamrzavanje i koristim zimi kao – salatu..
#15 18.04.2008., maslinka

super je… volim kombinaciju pecenih paprika i kapra i cesto je koristim… njami…
#16 18.04.2008., branka-

sinoc sam spremila u frizider sto je ostalo i danas mi je bilo sve puno ukusnije hladno i kad je malo odstalo nego sinoc jos vruce
#17 18.04.2008., anita

Ja isto kao mema pečem ogromne količine pa spremam za zimu. Što se tiče recepta, nisam probala s kaparima ali pošto ih inače obožavam sigurno će mi odgovarat i ovdje.
#18 18.04.2008., biljkupinovo

Pecene paprike su mi omiljena salata i pravim je na vise nacina jer je svakako volimo i sa vrhnjem,renom,belim lukom ali sa kaparima nisam probala.Osecam da cu biti zadovoljna ukusom kada probam…5!!