Moj profil

salata od modar patlidjan

24

Sveza i vkusna salata. Eden od moite omileni zelencuci.

Sveza i vkusna salata. Eden od moite omileni zelencuci.

Sastojci

1/2 kg. modar patlidjan
persin /magdonos/
300 gr. sirenje
luk /cesnjak/

Priprema

1.

Modriot patlidjan se pece, se lupi i se ostava da istece gorkata voda. Se stava vo mikser, se dodava maslinovoto maslo i magdonosot i kratko se mesaat sostojkite. Na vaka pripremen patlidjan se dodava pavlakata, sirenjeto iseceno na kocki i po vkus sol i luk/cesnjak/.  Se ubavo se izmesuva. Odozgora se ukrasuva so seckan magdonos.

Posluživanje

Moze da se posluzi so pecenje od bilo kakov vid meso, suvomesno, kiflicki.

  • Patlidžan(1)
  • Salate(1)

2

Moja omilena salata.. Ja obozavam..

Odlicna e! Otide vo omileni 🙂🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)