Salata od ljubicastog kelja

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/890229/

   Oprati i isjeckati kelj  i staviti u vrelu vodi i malo prokuhati.Paziti da se ne prekuha.U drugu vecu posudu staviti hladne vode i malo leda.Ocjediti kelj i odmah ga ubaciti u hladnu vodu .

2. 2

   Nasjeckati bjeli luk.u zdjeli izmiksati,sirce,ulje,sol i malo bibera.Ocjediti kelj i ubaciti u tu mjesavinu posuti sa bjelim lukom i promjesati.Prijatno.

3. 3

   Ovu saltu uvjek pravim od zelenog kelja ali posto sam nasla ovaj ,probala sam i odlican je.