U kategoriji: Hladna predjela

Salata od krompira i spinata

Evo jos jednog recepta moje majke koji zelim da podijelim sa dragim Coolinarkama.Kada god pravim ovo jelo podsjetim se djetinjstva i svoje drage majke.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 08.05.2008.

Autor: ARI26: VIRGINIA BEACH, Sjedinjene Američke Države

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (14)

Sastojci

4-5	vecih krompira
6	jaja
1kg	spinata
	maslinovo ulje
2 cesnja	bijelog luka
	sol
	biber
	sok od limuna

Priprema

Skuvati cijele neoguljene krompire.Posebno skuvati jaja.
Ako uzimate svjezi spinat ocistiti ga i nakratko obariti.Iscjediti spinata i staviti na ugrijano maslinovo ulje da se malo proprzi(ja obicno uzimam smrznuti spinat koji smrznut stavim na maslinovo ulje i poklopim)Pri kraju kad je skoro gotov dodati sitno sjeckani bijeli luk,sol i biber.
Krompire koje ste ostavili da se ohlade ogulite i izrezite na kolutove.Isto uradite sa jajima.Stavite krompir i jaja u vecu zdjelu dodajte po zelji soli,bibera,maslinovog ulja i sok od limuna(ja obicno uzmem limuntoz).Sve pomjesajte i dodajte spinat i opet lagano pomjesajte.
Dobar tek

Posluživanje

Ovu salatu mozete sluziti kao prilog uz ribu ,ili ako ste kao ja pa se nekad umorite od mesa ,mozete sluziti kao glavno jelo.Ja sam je danas imala za rucak.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 08.05.2008., foodfan

Sviđa mi se super
#2 08.05.2008., mignonne

Odlicna ideja, da nekad malo promenimo..ne bih se ovako setila da napravim!:)))
#3 09.05.2008., MiraMartinetti

PREDIVNO je !!!! ali zaista !!!!
ogromna petica draga Ari sa bezbroj plusica…. i to sve od srca – srcu :)
#4 09.05.2008., sandykanada

jako dobra salatica…bice uskoro na mom stolu
#5 09.05.2008., dalmatino

Cista petica :)))
#6 09.05.2008., ARI26

Hvala vam puno,divni ste :-)Hvala foodfan:-)Da mignonne nesto za promjenu meni dosadi stalno meso tako da je ovo lijepa promjena i vrlo je jednostavno napraviti.Draga moja Miro ovakva pohvala od tako savrsene kuharice kao sto si ti mnogo,mnogo mi znaci.Hvala Sandy vjeruj mi svidjet ce ti se.Hvala Dalmatino.Pusa svima :-)
#7 09.05.2008., TashaNa

moj komentar ostao ispod slike… al ovoga bi se stvarno moglo!
#8 09.05.2008., veramu

odlicna je ,nisam nikada jela nista slicno!
Drago mi je sto si Vas porodicni recept podelila sa nama!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#9 09.05.2008., vefa

Odlicno,draga moja,ubrzo spremam.Pusaa
#10 09.05.2008., una64

Savrseno! Volim Vase recepte, uvijek mirisu na domace ognjiste…
#11 09.05.2008., ARI26

Hvala vam drage moje,divne se:-)Nema na cemu draga veramu zadovoljstvo mi je da podijelim recepte moje drage majke koja je bila izvrsna kuvarica sa mojim dragim Coolinarkama.Pusa:-)
#12 09.05.2008., ARI26

Hvala ti una divna si:-)
#13 22.05.2008., ariana74

Odličan recept…Spremljen u omiljene …Tebi 5-ica…
#14 26.05.2008., Janis

Odmah u omiljene!