/slika/769287/
Zelenu salatu podjeiti na listice. Oprati, prodjediti i poredjati na posudu za serviranje.
PRIPREMA NADJEVA:
/slika/769297/
Bjeli luk ocistiti i isjeci na sitne komadice. Na tavi na tihoj vatri proprziti sitno isjeckani bjeli luk.
/slika/769295/
Crni luk isjeci sitnije.
/slika/769293/
Proprziti kratko zajedno sa bjelim lukom..
/slika/769291/
Svjeze kozice isjeci na manje komadice. Ako radite sa smrznutim kozicama prvo ostavite da se odmrznu, procjedite a onda koristite.
/slika/769289/
Dodati bjelom i crnom luku. Prziti na tihoj vatri dok cjela voda ispari. Dodati "Vegetu" i posoliti po ukusu. Pri kraju przenja dodati soja sos. Nastaviti sa przenjem jos 5 minuta.
Gotovi nadjev malo ohladiti.
/slika/769285/
Na svaki list zelene salate rasporediti spremljeni nadjen - vidi sliku.. Posluziti.
Salata je jako pogodna za rodjendane, party ili kao meze uz dobro vino po vasem izboru.
Kozice na palenti
Kozice u špeku sa punjenjem od češnjaka i bosiljka
Kozice s rikulom
Sotirane kozice u umaku od vina
Kozice u bijelom sosu/My style
Kozice sa feta sirom
Chili kozice
Namaz od grah salate
Teletina ispod salate i sira
“Salata od zelene salate i sargarepe”
Preliv za salate
Juha od zelene salate i vrhnja
Nema komentara…