una64 una64 recept 24.01.2010.
Akcije

Salata od klica mung graha

Zdrava salata!
Salata od klica mung graha /slika/272860/

Priprema

Vrijeme pripreme:
5 min
  1. 1
    Napraviti klice mung graha po ovome receptu.
  2. 2
    Klice mung graha dobro isprati pod mlazom hladne vode, dodati im sitno nasjeckan ljubicasti luk, chili kojemu su prethodno odstranjene sjemenke te svjezi korijander/persin.
  3. 3
    Posoliti i zaciniti sokom limete.

Sastojci

  •  1 salica klica mung graha
  •  1 mali ljubicasti luk
  •  1 mali crveni chili
  •  malo svjezega korijandera/persina
  •  1/2 limete, sok
  •   sol

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. pivce 24.01.10.09:45
    Akcije
    5 znaci mogu se one i sirove jesti? Svuda citam da kao klice od mahunarki bi trebalo kratko termicki obraditi, a s druge strane nisam nasla nigdje razlog zasto? Ja sam naravno probala i ovako sirove, i fine su hrskave
  2. MalaLu 24.01.10.11:15 offline
    Akcije
    6 volim salatu od klica, ali uvijek ih jedem same, samo ih začinim – ovo mise baš sviđa, u kombinaciji s kapulom.
  3. una64 24.01.10.11:22
    Akcije
    7 malalu, ja ih kombiniram na razne nacine u salatama, a ovaj mi je najdrazi. pivce, ja sam u indiji naucila jesti klice svjeze i to radim gotovo svaki tjedan. zapravo, tamo svako dijete uz svoj skolski rucak od kuce donese i kutijicu s klicama. ovo o termickoj obradi je, pretpostavljam, iz higijenskih razloga (ja uvijek bacim nakratko u kljucalu vodu klice koje kupim u trgovini, i to je jaaaako rijetko). one se malo teze pravilno ociste od bilo kojeg drugog povrca ili voca jer se prljavstina lako u njih zavuce, a kad ih radis kod kuce – onda znas koliko su ciste i dobro oprane prije procesa klijanja.
  4. MalaLu 24.01.10.11:30 offline
    Akcije
    8 ajoj, a ja kad kupim u bio&bio samo ih isperem, nisam nikad razmišljala da ih bolje operem, ili termički obrađujem, one iz konzerve isto tako… eto mene tuke – za sad sam još živa :lol:
  5. pivce 24.01.10.18:47
    Akcije
    9 #8 – ma dobro, samo si ojacala onda imunitet :D, a ove iz konzerve mislim da ne moras nista osim isprati od onih konzervansa, one su sigurno vec obradjene.
    Hvala ti Una na odgovoru, ako je samo radi tih higijenskih razloga onda lijepo ako doma radim klice nemam nikakvih strahova :)
  6. Mary1 24.01.10.23:35 offline
    Akcije
    10 Finooo…
  7. todebo 27.01.10.12:54
    11 mogu se samo “ubit”,ali do tog graha nemogu. no “stranka te prati…”
  8. una64 27.01.10.17:05
    Akcije
    12 ;)
  9. mrsavica 27.04.10.22:53
    Akcije
    13 Salata je izvrsna, večeras guštala..mmmmm…. kako ne znam postaviti link, stavila sam sliku…. tenx na receptu, biti će često na meniju, jer su raznorazne mogućnosti za pravljenje, super!
    pozdrav!
  10. una64 27.04.10.23:39
    Akcije
    14 mrsavice, bas mi je drago :)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti