![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata od cvekle s jogurtom
Fina osvezavajuca salata za vruce letnje dane (pod uslovom da niste u kuhinji dok se pece cvekla :) ). Nasla sam konacno svezu cveklu i morala sam je probati ispeci, hvala svima koji su me podesetili nedavno na pecenje cvekle u foliji. Daleko bolje nego iz teglice, samo se tesko nalazi sveza ovde.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 30.07.2007.
- Autor: alek
- Hong Kong
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.88 (8 glasova)
Sastojci
| 2 | vece cvekle |
|---|---|
| 300 g | gustog jogurta |
| svezi listovi mente | |
| so, aceto balsamico |
Priprema
Oprati cveklu, umotati u aluminijumsku foliju i peci u rereni dok ne omeksa (koliko treba zavisi koliko je velikacvekla). U blender staviti oprane listove mente i kasiku jogurta, sve lepo izmiksati da se menta dobro usitni i pomesati sa ostatkom jogurta i po zelji dodati so i aceto balsamico.
Pecenu i ohladjenu cveklu oljustiti, naseckati, i preliti prelivom od jogurta.
Po zelji mogu se koristiti drugo zacinsko bilje, ja sam stavila mentu zato sto je lepo osvezavajuce leti. Inace, taj preliv od jogurta i mente ide super sa kuvanim krompirom, a ako se koristi kopar onda je odlicno sa krastavcima.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 30.07.2007., biljkupinovo
- Cveklu obozavam ali nikada nisam pravila sa jogurtom,bas cu da probam cim nadjem svezu jer se i ovde nenalazi bas tako cesto.Mozda moze i sa onom iz tegle?Stavicu jos i beli luk.
-
-
-
#2 31.07.2007., Valerija10
- Salata sigurno osvjezavajuce, a cvekla na bilo koji nacin da se sprema, je dosta hranljiva.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
