glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Salata od celera s voćem

Ovu je salatu moguće usporediti s pola sata aerobika: lagana je, skladna poput plesa, optimalne je količine sastojaka, dovoljno da ostavi trag zdravlja te entuzijazma da i dalje “furamo” zdravi lifestyle.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
05.04.2006.
Oznake:
  • Bogato vitaminom C
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 20 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 372 kcal / 1555 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.2  (5 glasova)

Sastojci za 4 osobe

300 g celera
100 g naribane jabuke
1 žlica limunova soka
100 g crnog grožđa
100 g popečenih lješnjaka
Za salatni preljev:
2 žličice Vegete Twist salata
4 žlice vode
4-5 žlica maslinova ulja
1-2 žlice aceta balsamica

Priprema

  1. Oguljeni celer naribajte, pomiješajte s naribanom jabukom i nakapajte limunovim sokom.
  2. Vegetu Twist salata pomiješajte s vodom, ostavite stajati oko 5 minuta, pa dodajte maslinovo ulje i aceto balsamico.
  3. Mješavini naribanog celera i jabuke dodajte grožđe, prelijte pripremljenim salatnim preljevom i dobro izmiješajte.

Posluživanje

Ohlađenu salatu poslužite s grubo nasjeckanim lješnjacima.

Savjet

Prije posluživanja salatu ohladite.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 4,60 - -
Ukupno ugljikohidrata g 20,33 - -
Dijetalna vlakna g 3,82 - -
Ukupno masti g 32,98 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 49,01 1 1
Niacin mg 1,84 13 9
Vitamin C mg 12,13 16 13
Vitamin E IU 12,81 58 58
Magnezij (Mg) mg 89,42 30 22
Fosfor (P) mg 169,69 21 21
Kalij (K) mg 428,84 12 12
Natrij (Na) mg 1820,85 76 76

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

salate (34), vrste-obroka (1), salate-vecera (1), salateceler (1), grozde (1), sastojci (1), salati (1), grincajg (1), jabuka (1), orasasti-plodovi (1) ... Prikaži sve (14)

5 komentara

  1. Re: Salata od celera s voćem

    #1
    25.04.2006., Maja
    Odlično!
  2. Re: Salata od celera s voćem

    #2
    25.04.2006., Jelena
    Fantastična salata! Ja ne stavljam grožđe i lješnjake, već na kolutove narezan poriluk (vrlo malo) i sjeckane orahe. Na kraju sve prelijem smjesom kiselog vrhnja i majoneze i dobro izmiješam. Probajte, nije loše.
  3. Re: Salata od celera s voćem

    #3
    06.06.2006., Marija
    U jednakim omjerima ribani celer i jabuka, poprskati sokom od limuna, dodati ribanu mrkvu; posoliti i začiniti kiselim vrhnjem s laganom majonezom. Rashladiti. Dobar tek!
  4. Re: Salata od celera s voćem

    #4
    07.02.2007., lukas
    Odlično,meni se dopada
  5. Re: Salata od celera s voćem

    #5
    08.03.2007., nick007shadow
    I sad ti živi od ovoga :(

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 0 od 1

     

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija