Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Azuki grah namočiti sat vremena prije kuhanja i kuhati ga cca. 50 minuta.
2.
Mrkvu i celer izrezati na štapiće i samo blanširati 2 minute u kipućoj vodi. Luk izrezati na kolutiće.
3.
Sve sastojke izmiješati i ostaviti da se ohlade. Tko ne voli bućino ulje može koristiti koje voli.
Posluživanje
Odlična zdrava salata kao prilog uz roštilj, pečeno meso i slično.
3