Poslužite ovo kao glavno jelo, prilog ili salatu.
Poslužite ovo kao glavno jelo, prilog ili salatu.
Sastojci
Priprema
Kinou staviti u posudu i naliti pilećim temeljcom, ako ga nemate, sipajte vodu i vegete po vašem ukusu, Pustiti da provri, smanjiti temperaturu na tiho i kuvati još 10-15 minuta, u zavisnosti od vrste, moja smedja kinoa se brže skuva od crvene i ja mnogo više volim crvenu, jer bude hrskava. Kuvana je kad je sva voda upijena, ostaviti je da se ohladi pa je viljuškom rastresite.
Avokado iseći na pola, odstraniti kosticu i oljuštiti ga, iseći na komade. Preliti ga sa 3-4 kačike limunovog soka.
U činiji u kojoj ćete poslužiti salatu sipati kinou, svo naseckano povrće, dodati soli i bibera po ukusu, ako volite kiselo, dodajte još soka od limuna, naseckani peršun i na kraju pažljivo umešati avokado.
Ohladiti dobro pre služenja.
Prijatno
Posluživanje
U originalnom receptu nema ulja, ako želite, možete ga dodati, ali vam je nepotrebno. Po želji možete dodati i crvenog luka.
Kako je tebi ispao recept?
15