Vegi56 recept 23.07.2009.: Akcije

Salata kao obrok

Veliki sam fan salata i često mi služi kao večernji obrok. Mogućnosti sastojaka su velike i neću vam otkriti toplu vodu ovom salatom:) Ali sinoć dok sam ju pravila dodala sam Avokado koji je za mene novo otkriće i to samo zahvaljujući našoj BABILU koja me zaintrigirala njime pa sam ga isprobala u njenim barkicama:) Zato ovaj recept posvećujem tebi draga moja ANČI!!!!

Alati

/slika/203216/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min

1
Napravite preliv: U maslinovo ulje (ja ne štedim kad ga koristim za ovu salatu:)) koje ste sipali u manju zdjelicu i dodajte sve sastojke za preliv. ocat, sol i papar neka bude po vašem ukusu ali i ostalo ne morate se striktno držati mjera, stavila sam ih samo okvirno.
2
Avokado ogulite, narežite na kriške i pokapajte limunovim sokom. Blitvu narezite na rezance prelijte s malo preliva, papriku, rajčicu i krastavac također nasjeći na kockice, ploškice ili kako već želite staviti preko blitve i opet zaliti prelivom, dodati i avokado koji isto zalijemo.
3
Po vrhu raspemo masline, kapare kuhano jaje koje smo isjekli u željeni oblik.
4

Preprženi tost isječemo na kockice i njega razbacamo (složimo) po salati isto tako i fetu. Sav preliv utrošimo jer ja ga volim pokupiti s prepečencem:)
Voila:)
Dobar tek vam želim!!!

Svakako kušajte i Avokado barkice

prekrasna izvedba BABILU

Posluživanje

Namirnice su sezonske ono sve što mogu naći sada u vrtu i na tržnici. Mužu zanam prepržiti slanine pa isto razbacati po salati ili ostatke pečenog mesa ma mogućnosti su velike i svako po svojoj volji neka dodaje ili oduzima.
Možda nekome posluži kao ideja ova moja salata pa ju još nadogradi:) Bit će mi drago!!!

Sastojci

Broj osoba:: 2 osobe

3 lista listovi mlade blitve
1 paprika
1 krastavac
1 rajčica
1 avokado
sok limuna
5-6 masline
10-ak ukiseljene kapare
2 kockice feta sir
2 kuhana jaja
Preliv za salatu
4 žlice maslinovo ulje
1 žlica sjeckanog peršunovog lišća
malo sjeckanog vlasca
2 češanj istisnutog češnjaka
1 manja glavica sjeckanog luka
1 žlica soja sosa
1 žlica worcester
1-2 žlice jabučni ocat ili aceto balsamiko
po ukusu mlj. šareni papar
po ukusu sol
i još
4 prepečena tosta

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Salate
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Cikorija
- Endivija
- Salata
- Salata
- Salata, mesna

Statistike
- Prikazan 4.124
- Omiljen 36
- Komentiran 26
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

26 komentara do sada…

Vegi56 23.07.09.16:56 offline

Akcije

17 zahvaljujem vam drage moje na lijepim komentarima!
biljkupinovo 23.07.09.21:13

Akcije

18 Prekrasna salata i odlican obrok.Ma kome bi pored ovog jos nesto trebalo…
jussi044 23.07.09.22:59 offline

Akcije

19 sve pet, od posvete do ovog divnog recepta :))
sandra5 24.07.09.01:06

Akcije

20 divna salatica od divne dame za jednu divnu damu…puse najvece
darwina 24.07.09.06:58 offline

Akcije

21 savršeno, prelijepo sročeno…pusa za prekrasne dvije cool-dame:))
zazu 24.07.09.09:21

Akcije

22 Zaista osvježavajuće i fino pogotovo u ovo doba godine kad je već u 08.00 30 C
cvijetic8 24.07.09.11:12

Akcije

23 Veoma bogata salata , baš kako si napisala samostalni obrok.
Vegi56 25.07.09.10:59 offline

Akcije

24 hvala vam drage moje!!!
todebo 06.09.09.23:24

25 evo i mene mlo kasnim, no salata nikad dost na sto načina, fala i na ovom to izgleda super
nijazi2 13.09.10.23:16 offline

Akcije

26 prekrasna salata!!!