![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata Fantazija
Salata koja pristaje takoreći svakom jelu i sama može biti samostalan obrok, zar ne?
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 23.03.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 60 kcal / 251 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci za 6 do 8 osoba
| 150 g | zelene salate |
|---|---|
| 150 g | radiča |
| 1 | paprika |
| 2 | mlada luka |
| 1 | krastavac |
| 2 | rajčice |
| 2 | rotkvice |
| Za salatni preljev: | |
| 100 ml | vode |
| 1-2 žlice | octa |
| 2 žlice | ulja |
| 2 žličice | Vegeta Twist salata |
Priprema
- Zelenu salatu i radič očistite i operite. Papriku očistite od sjemenki i narežite na trake. Krastavce očistite od sjemenki i narežite na ploške.
- Mladi luk narežite na kolutiće, a rajčice i rotkvice na ploške. Sve sastojake posložite u zdjelu ili na tanjur.
- Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta.
- Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.
Posluživanje
Po želji, salatu ukrasite tvrdo kuhanim jajima narezanim na ploške i polutvrdim sirom narezanim na kocke.
Savjet
Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali međuobrok.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 1,20 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 6,94 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,06 | - | - |
| Ukupno masti | g | 3,65 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1108,94 | 28 | 22 |
| Niacin | mg | 0,60 | 4 | 3 |
| Vitamin C | mg | 28,61 | 38 | 32 |
| Vitamin E | IU | 3,58 | 16 | 16 |
| Kalcij (Ca) | mg | 32,77 | 3 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 22,37 | 3 | 3 |
| Kalij (K) | mg | 207,10 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | mg | 375,54 | 16 | 16 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 10.04.2006., Ljubinka
- Recepti za salate su odlični!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
