BiserkO
/slika/40565/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U mlaku vodu stavite saffron da pusti boju.
-
2
Kvasac pomijesajte s mlakom vodom, secerom i ostavite da se dize.
-
3
Sad je vrijeme da sve sastojke pomijesate (brasno, mlijeko, ulje, so…) izradite u jednolicnu masu od koje cete oblikovati loptu. ostavite na toplo mjesto, pokriveno, da nadolazi. Premijesite i podijelite na osam dijelova. Svaku lopticu izradite i ostavite da nadolazi.
-
4
Jednu po jednu razvaljajte, premazite bjelanjkom i ukrasite po vlastitoj zelji, koristeci se zacinima.
Posluživanje
Moje saffron focaccie su maske koje vidite na slikama a vase mogu dobiti likove indijanaca, kauboja, djacaka, djevojcica, likove zivotinja….pustite masti na volju.
U izradu ovog peciva mozete ukljuciti i djecu.
http://www.coolinarika.com/slika/40563
http://www.coolinarika.com/slika/40562
http://www.coolinarika.com/slika/40561
http://www.coolinarika.com/slika/40560
http://www.coolinarika.com/slika/40559
Sastojci
- Broj osoba:
- 3 cups brasna
- pinch saffrona
- 150 mil tople vode
- 2 velike kasike ulja
- 1 kasika secera
- kvasac (svjezi ili suhi)
- malo mlijeka
- soli
za dekoraciju
- 1 manja mlavica crvenog luka
- timijan, ruzmarin, krupna morska so, bijeli luk, biber u zrnu, crne masline
- bjelance za premazivanje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
obavezno probajte, jer ni ukus ni najmanje ne zaostaje za dekoracijom…kod mene se sve pojelo, sad ce nova tura….
ispali su ti dobro.