Moj profil

Sacher torta

90 minuta
5

meni najdraža torta

meni najdraža torta

Sastojci

140g maslaca
120g brašna
1 vanil šećer

Priprema

1.

Maslac, šećer, i vanil šećer pjenasto izmiksati. Dodati čokoladu otopljenu na pari. U smjesu naizmjence dodavati jedan po jedan žumanjak i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Napraviti snijeg od bjeljanjka te lagano umiješati u smjesu. Peći u okruglom kalupu na 150-160°C oko 1 sat. 

2.

Kad se ispeće biskvit ostaviti da se ohladi. Razrezati po sredini te premazati s marmeladom od marelice koju smo otopili s vodom( da bi biskvit bio sočniji, a može i bez vode, samo marmelada). Tortu poklopiti te još jednom premazati marmeladom po cijeloj torti. Na kraju preliti glazurom od čokolade. Poslužiti uz tučeno slatko vrhnje!

  • Torti-saher(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)