arma
/slika/136332/Priprema
-
1
Rotkvice operite, ocistite od peteljke a zatim nozem narezite praveci X ali ne do dna, te zatim zasijecite jos jednom izmedju tako da ce te dobiti 8 dijelova.
-
2
Narezane rotkvice stavite u posudu sa hladnom vodom i ledom i stavite 3-4 sata pri cemu stalno dodajite novi led. Na taj nacin ce Vam se rotkvice bolje otvoriti.
-
3
U medjuvremenu dobro umutite filadelfiju, dodajte malo soli, zatim grongonzola sir, mlijeko i na kraju persun.
-
4
Rotkvice posusite i filujte sa smjesom sira uz pomoc sprice za filovanje. Ukoliko nemate sprice, mozete koristiti plasticne kesice. Stavite unutra sir a zatim jedan ugao zarezite, otvorite i filujte rotkvice.
-
5
Prilikom filovanja rotvice ce se jos vise otvoriti.
Kolicinu rotkvica nisam napisala jer u tri bunta koliko sam ja koristila bilo je i onih koje nisu lijepo zgledale, a ja sam gledala da mi po velicini budu iste, tako da kolicinu Vi odredite.
Posluživanje
Kada sam pretrazivala da vidim da li postoji slican recept dobila sam ovaj clanak gdje se fino objasnjava postupak.
Sastojci
- rotkvice
- 150 gr. filadelfija cream sira
- 4 kasike grongonzola sira
- 1 kasika mlijeka
- 2 kasike sitno isjeckanog persuna
- medju prste soli
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Aromatično predjelo
-
Party sendviči na moj način
-
Francusko predjelo od celera
-
Namaz od sira sa tostom
-
MUŠKI I ŽENSKI AVOKADO NAMAZ
-
CORBA OD LISTA ROTKVICE
-
“Crni i bjeli namaz”
-
Namaz sa mrkvom
-
Namaz od rotkvica
-
Namaz od lososa na kruhu
-
Namaz od avokada
-
Hladno predjelo od morskih plodova-rakova i mekušaca
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…