Priprema
-
1
Maline operite , stavite sa malo octa u plastičnu posudu te ih zgnječite da puste sok
-
2
Umiješajte preostali ocat, ulijte dobivenu smjesu u staklenku i zatvorite ju.
-
3
Uz povremeno protresanje nek stoji na hladnom i tamnom mjestu 2 tjedna
-
4
Stavite gazu na lijevak i procijedite
-
5
U dobivenu tekućinu stavite šećer i kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta
-
6
Ohlađeni ocat ulijte u sterilizirane staklenke, a par malina ubacite unutra za ukras
59 komentara do sada…
prekrasno
Doslovce sve što je od malina - OBOŽAVAM,tako da ću i ovo probati.Mora da fino miriše.
Meni je to baš fini ,aromatičan ocat
Isključivo belo vinsko?
Jer ja nisam nigde videla belo, crveno da ili alkoholno belo.
Probaj sa onim koje imaš
Našla i belo vinsko, napravila, upravo se hladi
.
Molim malo predloga gde njegov ukus najbolje paše.
Meni skoro u svim salatama,ali najfiniji mi paše sa matovilcem,potočarkom,rikolom....recimo nije mi za grah ili krumpir salatu
tako sam i mislila, jer dugo koristimo sirće od šipurka (ima neverovatnu aromu), pa sam pomislila da bi isto mogla da primenim i sa novim.
Jedva čekam da ga probam
.
Kako radiš taj ocat od šipurka ?
Ne radim, dobijam domaći.