glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Ruski čupavi kolač

Ne odvajam se od Dr.Oetker-ove knjige. Predobri su mu kolači da bih ih čuvala samo za sebe.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
22.04.2008.
Autor: bagy
bagy avatar
Sarajevo, Bosna i Hercegovina
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (10 glasova)

Sastojci

Prhko tijesto
375 gr brašna
40 gr kakaa u prahu
3 pune žličice praška za pecivo
200 gr šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
200 gr putera
Nadjev od sira
500 gr svježeg sira
200 gr šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
1 prašak za puding od vanilije
250 gr otopljenog,ohlađenog putera (slobodno staviti pola)

Priprema

Za tijesto, brašno, kakao i prašak za pecivo pomiješati i dodati šećer, vanilin šeć., jaje i puter. sve umijesiti u glatko tijesto. Staviti u frižider dok pripremate nadjev.
Za nadjev, svježi sir, šećer, van.šećer, jaja, prašak za puding i puter izmješajte u glatku smjesu.
Tijesto podijelite na 3 dijela. Prvi dio razvaljajte na dno kalupa za torte(26 cm promjera), drugi dio obložite po stranicama kalupa i prstima utapkajte da se zalijepi za podlogu, izlijte nadjev unutra i preostalo tijesto natrgajte na komadiće i rasporedite po nadjevu od sira.
Pecite u predhodno zagrijanoj rerni 65 min. na 180° C.
Kad bude gotov, odvojite ga od kalupa i ostavite da se hladi.

Posluživanje

Poslužite uz kafu, zaista prija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (3), sir (2), kolaci-sir (1)

1 komentar

  1. Evellina 22.04.2008., Evellina
    Ja volim sve sa sirom, samo ovaj recept sam vec vidjela kod Broccolia :) pozdrav

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija