21.1.2008.

Ruske snite

Name: Ruske snite
Prep time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 200 gr secera u prahu; 1 vanilin secer; 6 jaja; 200 gr mljevenih oraha; 60 gr prezli; 250 gr secera u prahu; 2 zumanca; 2 pudinga u prahu – vanilija; 1/2 l jake kafe; 250 gr maslaca (ja stavim pola); 2 pakovanja piskota; mlijeko za namakanje piskota

60 minuta

papaya

21.1.2008.

Sastojci

Biskvit

200 gr secera u prahu

1 vanilin secer

6 jaja

200 gr mljevenih oraha

60 gr prezli

krema

250 gr secera u prahu

2 zumanca

2 pudinga u prahu – vanilija

1/2 l jake kafe

250 gr maslaca (ja stavim pola)

2 pakovanja piskota

mlijeko za namakanje piskota

Priprema

Jaja sa secerom i vanilin secerom najmanje 10 min. mutiti da masa postane svijetla, dodati orahe i prezle . Istresti u pleh i peci 30 min. na 170C°.

Za kremu odvojiti malo kafe pa umutiti puding i zumanca . Sasuti to u ostatak kafe koji je prethodno prokljucao ,mjesati malo da se zgusne . Skinuti sa vatre i staviti da se ohladi. Kad se ohladilo dodati secer i mekan maslac pa dobro umutiti. Ostaviti jos malo u frizider.

Ohladjen biskvit premazati sa polovinom kreme i onda redati piskote umocene u mlijeko . Preko piskota drugu polovinu kreme i opet piskote umocene u mlijeko samo u drugom smjeru (kao resetku). Preko toga slag i orasi ili ribana cokolada.

7

22.1.2008.13:27

simpatično miješanje piškota i biskvita ali tu je okus kave a to volim

22.1.2008.00:30

Tebi 5-ica a meni receptić u omiljene…

21.1.2008.17:48

Odlican recept…5!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)