palachinka palachinka recept 05.12.2008.
Akcije

Ruska pita od lososa

Recept koji sam pravila za Sale & Pepe za izdanje Decembar 2008.
Ruska pita od lososa /slika/110981/

Priprema

  1. 1
    Spanać pržite oko 10 minuta na jakoj vatri na 20 g putera s belim lukom, solju i biberom. Jaja tvrdo skuvajte, oljuštite i iseckajte sitno.
  2. 2
    Kuvajte lososa na pari oko 5 minuta, pa mu oljuštite kožu (ako je ima). Skuvajte pirinač, procedite ga, pa pomešajte sa jajima i 30 g putera.
  3. 3
    Premažite puterom četvrtasti kalup, obložite rastanjenim delom prvog testa i izbockajte viljuškom, pa odozgo poređajte pirinač. Preko rasporedite pečurke isečene na listiće, spanać, losos, seckanu mirođiju i kockice preostalog putera.
  4. 4
    Od drugog dela rastanjenog testa isecite pravougaonik malo veći od kalupa. Iz njega okruglom modlom za kolače isecite nekoliko kružića, pa prebacite preko punjenja i pričvrstite ivice.
  5. 5
    Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30’35 minuta.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. Brankich-777 05.12.08.15:28
    Akcije
    1 Fantasticno…..:)
  2. cvrkula 05.12.08.15:33
    Akcije
    2 divno! a sto je to mirođija?
  3. veramu 05.12.08.15:34
    3 Odlican recept, mami da se isproba!!!
  4. bagy 05.12.08.16:00
    Akcije
    4 cim sam kupila ovaj casopis primjetila sam ovaj super recept, pravim ga sutra obavezno
  5. TANJA1234 05.12.08.17:19 offline
    Akcije
    5 divno.
  6. madam 05.12.08.17:44
    Akcije
    6 mmmm!!! zvuci divno.
    Mirodjija = kopar
  7. nikolina1 10.12.08.08:40
    7 slika me jako mami…
  8. mamajac 07.02.09.14:04 offline
    Akcije
    8 Probala, savsena je!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti