Aurinko recept 10.09.2009.: Akcije

“Royal muffins:)”

i opet muffinsi:)zasto Royal?Nisam znala kako da ih nazovem,pa su mi izgledali kao krune,a plus imaju punooo cokoloade..zato uzivajte royally u ove coko-bombe:)

Alati

/slika/218343/

Priprema

1
Rastopite tamnu cokoladu i maslac na paru, ili u mikro, pa ostavite da se hladi.Rastopite belu cokoladu i maslac, pa ostavite da se hladi.
2
Onda u tamnu smesu dodajte liker od cokolade, pa nutellu, i vanilu-aromu.Pa u to dodajte secera u prah, pa miskajte dok se prohladi fino, i onda dodavajte jedno po jedno jaje.Jaje, pa secer, mutite, pa jaje, secer, itd, itd, dok ne dobijete gustu, finu, smesu.Onda u to dodajte vrhnje, pa jogurt, mutite, pa dodajte prosejano brasno sa pp, i kakaom.sve to umjesajte sa drvenom kasikom.
3
Onda izmiksajte belu cokoladnu+maslac, pa u to dodajte 1jaje, i secer, jogurt, mleka, propasirane, i kroz cedulju procedjene maline, i na kraju umjesajte sa drvenom kasikom brasna sa pp.
4
U kalupu za muffine stavite papirne kosnice, i u svaku stavite 2zlice tamni deo, pa onda 1zlicu roze deo, i onda odozgo po jednu zlicicu tamni deo.
5
Stavite u zagrejanu pecnicu na 250C, pecite 5-7min, pa pnda namalite na 200c, i pecite jos 20-tak min.Kad su peceni, neka odstoje oko 10min u kalup, pa onda izvadite.
6
Kad su ohladjeni, prelijte ih sa ovim, ugrejte vrhnje, al ne da vri, i u to dodajte slomljenu cokoladu, promjesajte fino, i prelijte s time hladne muffine.Ostavite da se preliv stegne, onda dekorisite sa cim hocete..:)