ROYAL ICING

8 komentara do sada…

1. Milicza 14.12.09.22:04 offline

   Akcije

   1 baš fino, ti testiraj i reci mi koji je bolji, a ja ću onda pravit po tome za koji kažeš da jer bolji i brže se suši!

2. halon 14.12.09.22:13

   Akcije

   2 Prva verzija je po meni bolja, ja sam pre koji dan radila deci, trebalo njima da naprave svoje pepparkake, brze se susi i lakse se crta, zato je prva verzija ta prava…

3. DajanaD 14.12.09.22:15 offline

   Akcije

   3 Ja sam za Gingerbread kućicu radila od
   2 bjeljanjka i 500 g mljevenog šećera.
   Jako je gust, čvrst kad se osuši, i prilično se brzo suši.

4. marija2m 14.12.09.22:18 offline

   Akcije

   4 da vrlo mi je bitno da vidim koliko mu treba da se osusi
   misli da cu sada u kuhinji mali test napraviti pa da vidim koji ce se brze s tvrdnuti
   Hvala cure na info.
   :)
   u Cetvrtak cu dati vise info :D
   i finalnu verziju i sliku
   :)

5. NYANA 15.12.09.09:29

   5 Ja sam pravila Gingerbread kucice, i probala sam i jedno i drugo. Limun razredjuje masu i sporije se susi, ali kada se osusi izgleda vlazno i kao da je tecno. Samo secer i belance (500 gr. secera i 2 belanca) se brzo suse i nema sjaj. Predlazem da sa ovom masom sa limunom spajas jer je cvrsce iako se malo duze susi.
   To su moja iskustva. Nadam se da cemo uskoro videti sta si nam lepo napravila.

6. zkatja 15.12.09.13:03

   Akcije

   6 Draga, po mom recepru ide malkice – nekoliko kapi limunovog soka i jedna kafena kasicica glicerina. Jestivi glicerin se kupuje u apotekama. Cini mi se da je to ta mera 3 belanca cvrsto ulupati i lagano dodavati lagano prah secer. Nadam se da ce ti uspeti, obaveyno vici kako je bilo.

7. Lilli70 15.12.09.19:14

   Akcije

   7 Draga Marija, u mom receptu idu 2 bjelanjka , 500g secera u prahu ( 2xprosijana), 1 ml (1/4 kasikice ) limunovg soka, 5ml gliycerina. Bjelanjke sa lim.sokom kratko umutiti.Secer u prahu polako dodavati da se dobije kremasta masa. Dodavati secer dok se nedobije odgovarajuca konstintenc, mora da bude sjajna i glatka.
   Tada dodati glycerin.Dobro prekriti sa navlazenom folijom i 1 sat ostaviti da stoji. Prije nego sto se pocne raditi dobro pomijesati. ****Glycerin pomaze da Icing nije tako tvrd kada se osusi ,ako se sav kolac sa tim prekriva. Za spricovanje treba se Glycerin.
   Lilli

8. marija2m 19.12.09.23:42 offline

   Akcije

   8 Bok Cure
   :D
   Ovako poslusala sam savjet od
   DajanD
   i moram priznati izvrsno je bilo :D
   tako da sada sam odlucila finalu verziju staviti
   :D