AnaS AnaS recept 21.09.2008.
Akcije

Rosica s jabukama

Listajući po tekici, tražeći recept za utrošiti jabuke sa berbe kod bedekowomen http://www.coolinarika.com/slika/85981 , našla sam ovaj kolač, koji je bio jako popularan prije više od 20 godina. Ime je dobio po rosi koja nastane kada se stavi hladiti u frižider.
Rosica s jabukama /slika/89482/

Priprema

  1. 1
    dobro izmiksati maslac, jaja i šećer pa dodati mlijeko (ovisno o veličini jaja), naribanu koricu limuna i prosijano brašno sa pecilnim praškom.
  2. 2
    smjesu peći u namazanom limu, otprilike 20 min na 175°C, da dobije lijepu boju.
  3. 3
    jabuke naribati, pokapati limunovim sokom i staviti dinstati sa 1 žlicom šećera i cimetom.
  4. 4
    na pečenu koru tijesta namazati marmeladu, a na to dinstane jabuke (ja sam još posipala sa šakom zdrobljenih oraha).
  5. 5
    izraditi snijeg od 6 bijelanjaka sa 10 dkg štaub šećera, kojeg stavimo na vrh kolača.
  6. 6 Rosica s jabukama (pečena) /slika/89480/
    sve to zapečemo u pečnici još 10-15 min, samo da dobije lijepu boju
  7. 7
    prohlađeni kolač stavimo u frižider da se stvori rosica na šaumu i tako rashlađenoga poslužimo.
  8. 8
    u slast!

Posluživanje

Ja sam ovaj puta samo naribala jabuke po biskvitu, ali finije je kada se prodinstaju (kako piše u receptu).
isprobali su:
by rijeka
by vegi56

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.653
    • Omiljen 65
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. MontenegroGirl 22.09.08.07:33
    Akcije
    12 sad kad god vidim jabuke pomislim na tebe, ovo je odlicno..
  2. manuela-g 22.09.08.13:23
    13 ja sam ti odma javila dojmove, finoooo
  3. rijeka 28.09.08.13:16
    Akcije
    14 Draga Ana bas kako sam i mislila, kolac je super! Velika 5 !
    Hvala za recept :):)
    Ja nisam stavila orahe, mogu drugi put.
  4. Vegi56 28.01.10.12:10 offline
    Akcije
    15 ovaj kolač je fantastičan, hvala ti draga Ana na ovom receptu!
  5. AnaS 30.01.10.01:25 offline
    Akcije
    16 hvala tebi draga Vegi na isprobavanju, prekrasnoj izvedbi i fotki ;))
  6. cvijetic8 01.02.10.22:53
    Akcije
    17 Bit će isproban , pogotovo što je iz stare tekice više
    od 20 godina.
  7. Rabiah 01.08.10.18:37
    Akcije
    18 Jako fin kolac ,mnogo mi se svidza.
  8. SheDragon 03.11.11.15:32
    Akcije
    19

    odličan kolač...samo mi je ža što se nikad ne stigne ohladiti jer plane još onsko vruć...=))

  9. AnaS 19.11.11.11:01 offline
    Akcije
    20

    :D

  10. SheDragon 09.12.11.14:44
    Akcije
    21

    super je što se brzo napravi a šteta što se brzo pojede:D