Moj profil

Roščići sa kvasom (r.1926.)

213

Bez pretjerivanja, ovo je najbolji recept za dizano koji sam probala.

Bez pretjerivanja, ovo je najbolji recept za dizano koji sam probala.

Sastojci

500 grama brašna
120 grama šećera
100 grama maslaca
2 žlice ruma
1 vrećica suhog kvasca

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti da se digne na toplom mjestu. Ja ga pravim u pekaču na programu za tijesto.

2.

Razvaljati i izrezivati kocke na koje stavite nadjev po želji i zarolate.

3.

Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata, odnosno dok ne dobije boju.

4.

Ovaj recept za dizano se je u vrijeme kad je nastao koristio za krafne, ružice, buhtle i sve recepte u kojima je bilo potrebno zamijesiti dizano tijesto.

Posluživanje

Kao i sve dizano, drugi dan nije mekano kao prvi. Samo stavite na 15 sekundi u mikrovalnu i biće kao da je taj tren iz pećnice, mekano, mekano ma divota.

  • Peciva(7)
  • Kiflice(5)
  • Dizano tjesto(2)
  • Kifle(2)
  • SLATKO PECIVO(2)
  • Pecivo-san(1)
  • Slatke-kifle(1)
  • Statke-kifle(1)
  • Fina-peciva(1)

21

👍

Super, super, super!! Obožavamo kiflice!!

Hvala na receptu, moram ih svakako napraviti!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)