U kategoriji: Topla predjela

Rolovan punjeni patlidjan

Vrlo jednostavno a jako brzo pripreljeno predjelo…..slika govori vise od rijeci :-)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 06.10.2008.

Autor: BiserkO: Kitchener, ON, Kanada

: Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (15)

Sastojci

1 patlidjan	izrezan na tanke snite
200 gr	pavlake
100 gr	kozijeg sira
	persun, so, biber, maslinovo ulje

Priprema

1. Izrezani patlidjan malo posolite i ostavite ga 15 minuta na stranu. Odlezane snite ritisnite papirnatom salvetom da upije sto vise tecnosti, a zatim pospite s par kapi maslinog ulja svaku snitu.

2. Na zagrijani rostilj ili toster za vruce sendvice, ispecite patlidjane.

3. Patlidjan premazite sa pavlakom, pospite malo bibera i izdrobite koziji sir.

4. Stavite listice persuna preko, zamotajte i slazite na tacnu. Sluzite toplo.

Posluživanje

Umjesto paclake mozete koristiti majonezu a koziji sir zamijeniti fetom ili nekim drugim, vama prihvatljivim sirom.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 06.10.2008., Nale

ovo je mnogo dobro, slika stvarno govori sve, perfektna je…
#2 06.10.2008., Godiva

ooobozavam patlidzan.
lepo ste osmislili recept.
hvala!
#3 06.10.2008., sandra5

odlično
#4 06.10.2008., DaSilva

Fantasticno:-)
#5 06.10.2008., TashaNa

savrseno!
#6 06.10.2008., notsoevil

perfect! :)
#7 06.10.2008., ratatouille

Fino, fino.
#8 06.10.2008., agatha

kombinacija je savršena, a izgleda prekrasno, ukusni patlidžanski “vikleri” :-)
#9 06.10.2008., monchislava

jako finooo…još kad bih ovog svojeg uspjela natjerati da pojede patlidžan…ahhh…
#10 06.10.2008., -Violet-Love-

super…....
#11 06.10.2008., Grisha

Izgleda predivno, a biti će isprobano sigurno!
#12 06.10.2008., Arwena

Nisam baš ljubitelj patlidžana ali mislim da bi ovo išlo!
#13 06.10.2008., BiserkO

drago mi je da vam se dopada…ostaje jos samo da probate :-)))
#14 06.10.2008., branka-

Ovo je odlicno….provjereno dobro :)))
#15 17.10.2008., alex-sonya

Ovo je bas po mom ukusu. Slika je super.