Rolnice s šunkom i krem sirom

Priprema

Vrijeme pripreme:

120 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1

   U manjoj posudici staviti 2 dl mlakog mleka, 1 kašičicu brašna,šećer i kvasac.

   Dobro izmešati sve sastojke pa ostaviti na toplom da nadođe.

2. 2

   U posudu, u kojoj ćete mesiti sipati polovinu brašna,dodati jaje,so, nadošli kvasac, ostatak toplog mleka i omekšali puter.

   Ručno promešati zatim polako dodavati ostatak brašna i mesiti sve dotle dok testo ne počne da se odvaja od prstiju.

   Umešeno testo ostaviti na toplom da nadođe.

3. 3 /slika/595089/

   Nadošlo testo popdeliti na koliko vi hoćete lopti ( kako vam je lakše  da radite) ja sam podelila na 2, rastanjiti svaku loptu u kvadrat, debljine 0.5cm

   Svaki kvadrat premazati sa malo omekšalog putera pa pobacati komadiće krem sira, koji, prvo isečete na manje štanglice pa prstima ili nožem iseći na manje komadiće.

4. 4 /slika/595091/

   Preko naređati tanko narezane šnite ćureće šunke, ili šunke po vašoj želji.

5. 5 /slika/595093/

   Uviti kao štrudlu, iseći na komade otprilike 6cm ,staviti ih na pleh,koji ste postavili papirom za pečenje,premazati umućenim jajetom i posuti semenkama ili susamom.

6. 6 /slika/595095/

   Na svaku rolnicu staviti po malo putera ( ako ne želite i ne morate) pa ih ostaviti na toplom da naraste,još dvadesetak minuta.

7. 7

   Peći ih ui prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 20 do 25 minuta ili dok vam fino ne porumene.

8. 8

   Poslužiti ih tople sa jogurtom ili hladnim pivom.

   Mogu vam biti za doručak,večeru ili toplo predjelo.

9. 9

   Prijatno!!!!