maslinka maslinka recept 20.02.2008.
Akcije

Rolnice od pilećeg file-a

Za ljubitelje neobičnih kombinacija…
Rolnice od pilećeg file-a /slika/46432/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Suve šljive odvojiti od koščica i preliti sa malo konjaka pa ostaviti da odstoje najmanje sat vremena (a može i preko noći).
  2. 2
    U čašu ključale vode staviti bademe i posle 5-10 minuta oljuštiti im kožicu.
  3. 3
    Pileći file odvojiti od koske pa svaku polovinu pažljivo zaseći po sredini da se dobije jedna velika šnicla.
  4. 4 Rolnice od pilećeg file-a – priprema /slika/46433/
    Meso izlupati, posoliti, namazati puterom, poređati oceđene suve šljive, listiće badema (ovako) i onda dva kraća kraja presaviti na unutra, urolati i vezati kuhinjskim koncem.
  5. 5
    U tiganj sa debelim dnom staviti puter i vrlo malo maslinovog ulja pa kada se zagreje staviti rolnice i peći kod sa svih strana ne porumene a onda smanjiti vatru, dodati konjak u kome su se namakale šljive i poklopljeno dinstati 10-15 minuta… po potrebi dodati po vrlo malo vode.
  6. 6 Rolnica od pilećeg file-a /slika/46434/
    Gotovim rolnicama skinuti kanap i servirati sa prilogom po želji. Ja sam korisitila ovaj.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. maslinka 21.02.08.09:32
    Akcije
    9 anarad : ja gotovo redovno kuvam dva odvojena rucka (za decu i za nas ostale) tako da mozes i ti jedan dan sebe castiti posebno, jer kada bi kuvala samo ono sto svi jedemo bilo bi tu puno “obucenog mesanceta” i krompirica :)
  2. antoinete 21.02.08.13:37 offline
    Akcije
    10 Složila bih se s Anarad…zabrinjava me to što moji nisu ljubitelji neobičnih kombinacija, ali osobno bi u tome uživala…a dva ručka dnevno..ne…ne…volim kuhati, ali neeee…
  3. -Violet-Love- 21.02.08.18:16
    Akcije
    11 ubit ćeš me u pojam :)
  4. mignonne 21.02.08.18:29
    Akcije
    12 Nemam vise reci, ne znam gde pre da gledam, u odlican recept ili fantasticnu fotkicu…!:)))
  5. MiraLi 21.02.08.20:55 offline
    Akcije
    13 ja volim sve probati , i kod mene nije problem probanje, problem je drugi puta. volim kombinaciju mesa i voća, ali da iskreno kažem nisam baš ljubitelj da mi punjenje bude samo voće, volim u kombinaciji sa drugim sastojcima. daleko više preferiram voće u umaku…
  6. leli 22.02.08.10:24
    Akcije
    14 Divota:)
  7. MiraMartinetti 10.07.08.15:39 offline
    Akcije
    15 Fenomenalno….
  8. ratatouille 10.07.08.15:45 offline
    Akcije
    16 Probala sam i super mi je. Jedno od najboljih jela koja sam probala, pa jos sa ovim brokulama koje si linkala.
    S A V R S E N O
  9. maslinka 04.08.08.19:20
    Akcije
    17 ratatouille: jako mi je drago da ti se svidelo :)... izvini sto kasnim sa omentarom ali nisam bila tu neo vreme…
  10. BrankaMoskov 05.05.09.10:50
    Akcije
    18 Lijepo ide u omiljene :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti