1. U mljeveno meso dodati sitno narezanu papriku, ili čili, luk, češnjak, sol. napraviti kao pljeskavicu, na centar staviti kobasicu i zarolati. Ispeći na zagrijanom ulju s obiju strana.
2
2. Za umak se preporuča 3 žlice majoneze, 1 žlica kečapa, nekoliko kiselih krastavčića, 3-4 kapi tabasca – sve smiješati i služiti s mesnim rolatićem.
Brzo, jednostavno a finog okusa, koji uglavnom ovisi o kobasici u sredini. Št je ona aromatnija, to je i cijeli rolatić ukusniji.
Sastojci
za 1 porciju
1
kobasica, kakva god, veličine hrenovki
1 česno češnjaka, četvrtina luka, malo čili paprike, vegeta
4 komentara do sada…
probaj i ovaj umak , ja sam ga malkice još zaljutio tabascom i chillijem
Arasic, hvala na sugestiji! Umak ce biti isproban "u roku odmah"