Moj profil

Rolat sa jagodama

30 minuta
11

Sastojci

za
Rolat sa jagodama
KORA
6 zlica secera
6 zlica brasna
1 prasak za pecivo
KREMA
150 ml vrhnja za slag
200 g jagoda
ucvrscivac za slag

Priprema

1.

Razdvojit zumanjke od bjelanjaka, od bjelanjka umutit cvrst snjeg.

2.

Umutit pjenasto zumanjke sa secerom, dodat brasno sa praskom i dobro promjesat

3.

Dodat lagano snjeg od bjelanjaka i stavit peci u veliki cetvrtasti pleh, 30 minuta

4.

Kad se ispece koru stavit na vlaznu krpu i umotat

5.

Napravit slag i dodat ucvrscivac, jagode izmiksat i dodat slagu, i dobro promjesat.

6.

Kremu nanjet na rolat, posipat sa secerom iliprelit cokoladnom glazurom

2

Lepota je u jednostavnosti! Odlično!

Super rolat, jednostavno a ukusno…!