/slika/633551/
umutiti penasto jaja i šećer,dodati brašno i lagano izmešati kašikom da nebih smesa splasnula jer ovako rolat bude vazdušast,sipati smesu u pleh na podmazan pek-papir,peći na 200 c da lepo porumeni,kad je pečeno istresti na vlažnu krpu ,umotati u rolat i ostaviti da se ohladi,zatim premazati sa kremom ,uviti u rolat i odozgo premazati sa malo krema.
dimenzije pleha 33x30
ganaš krem;staviti zajedno pavlaku i čokoladu da provri i odmah skloniti sa vatre sa strane i mešati da se lepo ugusti,dodati rum i ostaviti da se ohladi,kremu mazati kad vidite da se neće razlivati već onako lepo da se razmazuje.
jedan savet;potrebno je skinuti gornju koricu,najbolje je kada namažete kremom i kada počnete da savijate rolat polako je skinete jer ona je povukla vlagu sa vlažne krpe,koricu treba skinuti jer ona se odvaja od kore pa se desi da fil sklizi.
26 komentara do sada…
Tanja, fantasticno je!
svidja mi se
Super recept,i ja ga cesto pravim ali sa pekmezom od kajsija....verujem da ce ga ova krema zaseniti pa ce pekmez otici na zasluzen odmor
evo i moj, puk'o za cas!!!! Samo je meni krema ispala rijetka sa ovom mjerom, pa cu drugi put staviti manje slaga.Drago mi je da sam imala prava domaca jaja
e Tanja, hajd nam još daj te mjere pleha da znam za ubuduće. Da postavim novu sliku, a ova nek stoji, šta ima veze, pa svima se ovo dešava
I ja sam ga pravila za kampovanje ovaj vikend - samo sam jos poprskala koru sa rumom - pun pogodak (nisam ga uslikala jer smo ga rascerupali u sekundi - super mi je bio za poneti, umotala u foliju, pa u cooler :). Pravicu ga cesto sigurno, za cas je gotov, a jako lep :).
Tx;
veličina pleha je 33x30,neumorna ih koliko se puta to desi da nešto neuspe,ali ja sam uporna idem dok ne postignem ono što sam htela svaima
Super je!
Pravila sam, fil je fantastican !