Moj profil

rolat s jagodama

25

ovo je sasvim slucajno ispalo… trebalo je bit sasvim nesta drugo ali eto, malo ideje i sto se naslo u kuci napravio se rolat koji jakooo osvjezava…

ovo je sasvim slucajno ispalo… trebalo je bit sasvim nesta drugo ali eto, malo ideje i sto se naslo u kuci napravio se rolat koji jakooo osvjezava…

Sastojci

BISKVIT
5 žlica šećera
6 žlica brašna
0,5 dcl ulja
1 žlica praska za pecivo
KREMA
1 čašica čvrstog jogurta
1/2 vrećice želatine fix
1 žlica šećera
10-tak komada jagoda

Priprema

1.

BISKVIT:-Izradi snijeg od bijelanjaka i dodati šećer te zumanjke. Ugasiti mikser i dodati ostale sastojki i rucno izmijesat.
Staviti peci oko 10 min na 200 stupnjeva.Vruc biskvit zarolaj.

2.

KREMA:-Izradi slatko vrhnje te dodaj sve sastojke. Jagode izrezi na trakice tako da budu ljepse za vidjet.

3.

Odmotaj biskvit i stavi kremu zarolaj i ukrasi.

  • ROLATI(2)
  • Rolade(1)
  • Rolat(1)
  • Ttda(1)
  • Jagode(1)

7

Evo slike, nije najbolja jer je slikano mobitelom ali svejedno rolat je jako ukusan i mekan, i još bolji kad se preko noći ohladi ali mi nismo mogli čekati već je pola otišlo 

http://www.coolinarika.com/preview/slika/1047533/

Napravila sam biskvit po tvojim uputama i ispalo je super, mekan je i nije pucao, samo sam se malo prepala kad sam tek izvadila biskvit i počela da odlijepim papir za pečenje i nije htjelo, ali za par sekundi malo po malo odlijepilo se bez problema. Za kremu sam koristila 0,2 L vrhnja i svjeze jagode. Slikat ću sutra i postaviti. Hvala!

Probaću ovaj rolat sutra, samo biskvit jer imam kremu, ovaj biskvit što sam napravila nije ispao dobro, bilo je previše gumeno tijesto na kraju, možda zato što sam miksala dodatne sastojke sa jajima, i nisam odvajala bjelanca od žumanjaca...

Ovako je ispalo drugima