Gruvi Gruvi recept 01.01.2009.
Akcije

Rolat od marcipana

Ovaj jednostavni rolat se kod mene i dokazao i pokazao, tako da je zasluženo učvrstio svoju poziciju na listi obaveznih novogodišnjih kolačića :)
Rolat od marcipana /slika/121000/

Priprema

  1. 1
    Bademe preliti kipućom vodom, poslije par minuta oljuštiti, posušiti u krpi i samljeti.
  2. 2
    Dodati šećer u prahu i bjelanjak (ko voli slađe kolače, može dodati više šećera) pa zamijesiti tvrdo tijesto.
  3. 3
    Podijeliti tijesto na dva dijela, s tim da dio koji će ostati svijetao bude malo veći
  4. 4
    U manji dio dodati struganu čokoladu za kuhanje i malo loze
  5. 5
    Oba dijela razvući u četvrtaste listove debljine 0, 5 cm. Pri razvlačenju posipati dasku šećerom u prahu, da se masa ne bi zalijepila za podlogu.
  6. 6
    Položiti čokoladni dio na svijetli dio, malo pritisnuti pa zaviti rolat.
  7. 7
    Ostaviti na hladnijem mjestu da se suši preko noći

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.692
    • Omiljen 32
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. alex-sonya 02.01.09.05:25
    Akcije
    4 Ovo, zaista, izgleda bozanstveno. 5+
  2. saritaseka 02.01.09.11:00 offline
    Akcije
    5 predivno!
  3. Devla 02.01.09.11:14
    Akcije
    6 Super rolat ali sta ce mo za tu lozu?=?
  4. zoranaB 02.01.09.21:03 offline
    Akcije
    7 loza je rakija ili?
  5. Gruvi 02.01.09.22:57 offline
    Akcije
    8 Hvala vam na lijepim riječima :)
    Izgled jeste bitan, ali meni je ukus važniji. Veoma mi se svidio kada sam ga, prije nekih desetak godina, prvi put napravila. Zato sam ga i uvrstila u listu obaveznih novogodišnjih kolača.
  6. Gruvi 02.01.09.22:58 offline
    Akcije
    9 Loza/lozovača je rakija od grožđa. Ukus rakije se u rolatu ne osjeti, radi se o maloj količini (cca 1 čep), ja je dodajem da bi lakše povezala čokoladu sa dosta tvrdom smjesom, kao i zbog poboljšanja ukusa. Ne znam kakav bi ukus bio ako bi se zamijenila rumom ili nečim drugim, ili ako bi se izostavila iz recepta.
  7. oprahm 07.01.09.20:42 offline
    Akcije
    10 joj ..uvijek kasnim..ovo je izvrsno…ovo ide pravac u omiljene
  8. kona 08.01.09.23:20
    Akcije
    11 Evo i ja zakasnila, ali za nikada nije kasno za nesto tako dobro.
  9. MontenegroGirl 20.09.09.12:32
    Akcije
    12 probala, prelijep recept, hvala :))
  10. Saira 27.08.11.11:38
    Akcije
    13

    Sa koliko vode prelijemo bademe? :)