Umag-0280
/slika/445208/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Listove oblatne staviti između vlažnih kuhinjskih krpa da omekšaju.
-
2
Bademe potopiti u kipuću vodu, ostaviti ih 10-tak minuta, a potom oguliti kožicu. Prosušiti ih u pećnici na vrućem zraku i samljeti.
-
3
U posudu staviti mljevene bademe, šećer, ribanu narančinu koricu i sok. Dodati Maraskino i dobro promiješati rukom. Staviti po polovicu nadjeva na svaki list oblatne, zarolati i ostaviti dan - dva da se prosuše. Po želji se može preliti običnom bijelom glazurom (štaub i narančin sok).
Još slika
/slika/445291/
/slika/445214/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/841633/
-
/slika/650313/
-
/slika/650319/
-
/slika/650305/
-
/slika/460018/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
18 komentara do sada…
He, he...ovo je i bila namjera; malo "navlačenje" na odlučujući korak izrade torte. Šteta da nismo bliže, naime toliko blizu, da ti pokažem kako je izrada zapravo jednostavna i da ima puuuno kompliciranijih slastica u koje se mnogi upuštaju bez straha. Nadam se da će ti svidjeti.
Tvoj kolac nam je ulepsao Novu godinu. Napravila sam ga za tren, izvanredan je :))))
Hvala ti puno Umag i svako dobro :)))))
E pa to mi je stvarno jako, jako drago. I nama je bio izvrstan.
Čarolija okusa i mirisa - divota !
Hvala na - pohvalama, mana mu je jedino što kratko traje, ha, ha....
Onda treba ponovit
Mislim da ću uskoro ovo praviti pa imam pitanjce. Nemam maraskino onaj kupovni koji je proziran, jel mogu staviti domaći višnjevac, onaj fini boje višanja? Hvala!
Možeš ali računaj da će ti višnjevac promijeniti boju nadjeva. U takvim situacijama ja bih se radije odlučila na običnu, domaću rakiju (prozirnu), no ako te ne smeta boja (a zašto i bi?) bit će OK. Znam da je maraskino skup, pa se ja odlučujem za njega jednom godišnje i onda ga "turam" u sve kolače s alkoholom. Kad već ne prodaju bočice kao rum pakovanja, od 2 dl, 1/2 litre i sl.
Gledam na stranicama od Maraske i tamo ima i manjih bočica od litre, ali mislim da npr u Konzumu toga uopće nema za kupiti. Gdje ti kupuješ? i koja je cijena?
Kod nas u Konzumu nisam ni gledala jer ne idem tamo radi slabog izbora stranih artikala (deterdženata i sl.) ali kad sam išla zadnji put (prije Božića) - nije ga bilo. Kupujem u Plodinama litarsku bocu po nekih 86 ili 87 kn, u svakom slučaju ispod 90. Prošle sam godine razdavala kolegicama koje su radile Rapsku tortu po 2,5 dl, a i meni je ostalo dovoljno. Maraskino dobro dođe za kolače s bademima, narančama i sl. a kako je bez boje "hitnem" ga i u druge kolače. Rum koji se prodaje je čista kemikalija i ne volim ga stavljati, osim tu i tamo kad je baš neohodno zbog arome pa kupujem rum od 2 dl i taj mi je dovoljan za dugo vremena. Nekad je bilo bočica i s drugim likerima ali zapravo već dugo toga nema, već samo neki brandy (kemijski) i taj rum. Možda tih 90-tak kuna i jest puno ali kad podijeliš na godinu dana pravljanje kolača s alkoholom, i nije. Sjetimo se samo cijena tamnih čokolada... nekoliko komada je 100 kuna, zar ne?