Jaja sa secerom i vanilin secerom dobro umutiti. Smjesu prepoloviti pa u jednu polovinu dodati 60 gr brasna, a u drugu 40 gr brasna i kakao. Prvo svijetlu masu spricom nanositi koso sa razmacima na papir za pecenje, a potom u ostavljene razmake tamnu masu. Znaci pocinjemo u jednom kutu pleha , a zavrsavamo u suprotnom. Peci na 200°C .do zlatnozute boje. Odmah prevrnuti na vec pripremljen drugi papir za pecenje zarolati i ostaviti da se ohladi.
2
Za kremu jogurt, secer, sok i koricu limuna umutiti. Prethodno namocene listove zelatine ocijediti i sa jednom kasikom vode zagrijati da se istope pa umjesati u jogurt masu. Kad pocne malo da se steze dodati umuceno slatko vrhnje i izmjesati. Odmotati biskvit, namazati kremom i ostaviti par sati u frizider.
Posluživanje
Nisam bas sigurna da sam ovo sa biskvitom dobro objasnila – lakse ispricati nego napisati, ali ako nesto nije jasno slobodno pitajte.
24
upravo sam pravila ovu roladu i psovala sve po spisku jer mi je biskvit pucao o kreme ima na izvoz tako da se može namazati pet rolata a ne jedan užas sve sam provjerila i sve sam dobro napravila tako da neznam u čemu je problem
25
Bas mi je zao sto se tako desilo , biskvit moras odmah cim je pecen odvojiti od papira staviti na drugi i smotati. Kreme ima dosta zato se ne moze mnogo puta saviti vidis i na mojoj slici. Drugo ne znam sta bi moglo biti, ja stvarno nisam imala nikakvih poteskoca.
26
ma odmah sam ja srolala biskvit samo nije to ispalo ko tvoje prvo nisam žutit biskvit mogla staviti u špricu jer je dosta rijedak bio ali nema veze drugi puta će biti bolje neću ja odustati jer je kolač ispao jako ukusan moram ga uslikati da vidiš to remek djelo pozdrav bok
izgleda fino...a budući da prema komentarima ispada previše kreme, možda bi trebalo staviti npr. 300ml jogurta,150gr šećera, sok od pola limuna, 7 listova želatine i 300ml slatkog vrhnja
Pokusajte staviti u koru malo mlijeka i ulja, pa nece pucati kora. Super recept i veoma brz, a slazem se sa Majazuja jer je i po meni puno kreme. Barem treba prepoloviti. Pozz
31 komentar do sada…
izgleda fino...a budući da prema komentarima ispada previše kreme, možda bi trebalo staviti npr. 300ml jogurta,150gr šećera, sok od pola limuna, 7 listova želatine i 300ml slatkog vrhnja
Pokusajte staviti u koru malo mlijeka i ulja, pa nece pucati kora. Super recept i veoma brz, a slazem se sa Majazuja jer je i po meni puno kreme. Barem treba prepoloviti. Pozz
Tecni jogurt?