coolinarika recept 25.02.2005.
Akcije

Rolada s bananama

Nikad zaboravljene rolade s bananama, tzv. “mačje oči”, svakih se nekoliko godina pojavljuju u novoj varijanti. Ovogodišnji trend su mljeveni bademi u kremi i aroma ruma, što će posebno oduševiti populaciju stariju od 18 godina!
Rolada s bananama /slika/3188/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Jaja pjenasto izmiješajte sa šećerom, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom te lagano promiješajte.
  2. 2
    Pripremljenu smjesu izlijte u lim (vel. 40×32 cm) obložen pek papirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C 18 minuta.
  3. 3
    Pečeni biskvit s pek papirom zarolajte i ostavite neka se ohladi.
  4. 4
    Za kremu, jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte i kuhajte na pari uz stalno miješanje, na kraju dodajte natrganu čokoladu i miješajte toliko dugo dok se sva čokolada ne otopi.
  5. 5
    U ohlađenu kremu dodajte izrađeni maslac, dobro promiješajte i na kraju umiješajte bademe i rum.
  6. 6
    Oguljene banane poprskajte limunovim sokom, biskvit odmotajte, skinite pek papir, premažite ga većim dijelom kreme i uz jedan rub poslažite dva reda banana. Biskvit zarolajte u roladu i izvana premažite preostalom kremom.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno i ukrašeno čokoladom.

Savjet

Umjesto mljevenih badema u kremu možete staviti mljevene lješnjake ili orahe.

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

  1. Mischu 26.10.07.16:15
    Akcije
    5 e , ja ga se nisam i nemogu nikada zasititi….Mogu ga jesti još milijun puta u zivotu.
  2. sandrine 13.02.08.13:40
    Akcije
    6 Eto, baš sam njega radila ovaj vikend, i sad baš provjeravam ima li recept na coolinarici da ga ne duplam bezveze…jela sam ga bezbroj puta, al još mi nije dosadio!
  3. ruzmarinka 30.12.09.21:12
    Akcije
    7 Super je ta rolada. Baš ću je za Novu godinu raditi . Taj kolač moj sin obožava.
  4. TIGI 06.02.10.12:49
    Akcije
    8 Kolač koji djeca obožavaju i nikada ga se ne zasite! A niti mi odrasli ,kojima je to bio jedan od omiljenih kolača u djetinjstvu i uvijek nas asocira na nezaboravne dječje rođendane!!! :))))))))))))
  5. Anita65 27.02.10.20:56
    Akcije
    9 Odlicana rolada potsetila si me da je nisam pravila odavno .
  6. nina00786 11.04.10.18:57
    Akcije
    10 Svaki puta ga radim kao prvi puta, estetika mi je malo loša strana, ali kada uspije…od brda kolača, svi uvijek prvo uzimaju ovaj (i krempite naravno)
  7. Maryyyzg 20.06.10.11:12
    Akcije
    11 Wow . . . Čini se ukusnim.
    pozz
    Mary
  8. anamariccc 21.06.12.01:16
    Akcije
    12

    jako dobar rolat <3

  9. dackili04 15.01.13.15:11
    Akcije
    13

    ovo je zaista fenomenalan recept, ali ja imam original...od babine babe :)

  10. Nenchi 06.03.13.20:15 offline
    Akcije
    14

    Dobro zvuci recept, a I rolat dobro izgleda :-) 

Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada

  • Moja prva rolada/slika/1096243/
  • Moja prva rolada/slika/1096241/
  • Mačje oči :D/slika/889393/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku