Moj profil

Rolada od banana ili mačje oči

45 minuta
14

Ovo je kolač koji je moja mama najčešće spremala,a ja sam pronašla izvrstan recept

Ovo je kolač koji je moja mama najčešće spremala,a ja sam pronašla izvrstan recept

Sastojci

za
Biskvit
100 g šećera
40 g brašna
50 g mljevenih lješnjaka ili oraha
Nadjev
2,5 dcl mlijeka
1 puding od vanilije ili čokolade(ako želite čokoladnu kremu)
200 g maslaca

Priprema

1.

Pjenasto umiješajte 4 bjelanjka i 100 g šećera,zatim dodajte 4 žumanjka dok ne dobijete gustu smjesu i pomiješajte s brašnom i praškom za pecivo. Dodajte 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha,sve dobro izmješajte i stavite u lim pokriven papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pečnici na 170 stupnjeva oko 20 minuta.

2.

Pečeni biskvit stavite na salvetu,zamotajte s oba kraja prema sredini i pustite da se ohladi.

3.

Dok se biskvit hladi skuhajte puding u 2,5 dcl mlijeka,ohladite i u njega dodajte pjenasto izmješanog maslaca s 100 g šećera u prahu,dodajte vanilin šećer i sve dobro izmješajte.

4.

Ohlađeni biskvit odmotajte,pošpricajte s malo mlijeka i ruma i premažite nadjevom. Na krajeve premazanog biskvita stavite po dvije banane i savijte obje strane prema sredini. Kolač okrenite,ukrasite s ostatkom kreme i pospite ribanom ili čokoladom u prahu.

5

Ma i izgled je dobar, ja volim sove 😁

Mus bitno da je fino za jesti a izgled manje više 🙂

Kako sam se nadala (jer nemam baš iskustva, a ni volje, kada je u pitanju priprema poslastica), na kraju i nije ispalo tako loše 🙂 mada ovo moje više liči na sovine oči!

Ovako je ispalo drugima