ratatouille recept 03.11.2008.
Akcije

Rogac palacinke

Rogac palacinke /slika/101857/

Priprema

  1. 1
    Tjesto
  2. 2
    Od sastojaka za tjesto zamutiti masu i dodavati vode po potrebi dok ne dobijete masu odgovarajuce gustine. Od gotove mase ispeci palacinke.
  3. 3
    Fil
  4. 4
    Mlijeko nasuti u serpu i staviti na platu da provri.
  5. 5
    Brasno staviti u manju zdjelicu i razmutiti sa vodom.
  6. 6
    Kada mlijeko provri dodati razmuceno brasno, smanjiti temperaturu, dodati sve ostale sastojke za fil i mjesati dok se ne zgusne (treba da bude gusto kao puding).
  7. 7
    Kada se dovoljno zgusnuo fil, skloniti sa plate i malo ga prohladiti pa filovati palacinke.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.549
    • Skinut kao PDF 44
    • Ispisan 63
    • Omiljen 145
    • Komentiran 34
    • Tagiran 14
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

34 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. monchislava 06.11.08.09:53
    Akcije
    25 obožavam rogač...tako je aromatičan i fin i baš daje posebn šmek…zato ove palačinke sigurno idu na isprobavanje :)
  2. ratatouille 06.11.08.15:07 offline
    Akcije
    26 Elenap, evo link).
    Tu mozes vidjeti sta je rogac.
  3. ratatouille 06.11.08.15:13 offline
    Akcije
    27 Nesto ne radi link, najbolje da ukucas na gugl pa ce ti izbaciti sve clanke o rogacu.
  4. snowgirl-bih 06.11.08.20:38
    Akcije
    28 Boze pa kako smrsati pored ovako divnih recepata, ovo je bozanstveno!
  5. Sinja78 24.01.09.08:37 offline
    Akcije
    29 Kako samo divno mirišu!
  6. kokoshka 15.10.11.10:38
    Akcije
    30

    Prefino mirišu. Ne znam samo zašto mi se lijepe za tavu, ne daju se okretati kao obične palačinke. :s Je li to možda zbog meda?

  7. ratatouille 15.10.11.13:05 offline
    Akcije
    31

    Hm... ne bi trebalo da je do meda. Ja cesto stavljam med u tijesta za palacinke i ne lijepe se. Mislim da bi problem mogao biti u gustini tijesta. probaj dodati malo vise brasna jer razliciti tipovi brasna daju razlicitu gustinu masi. Slobodno necega dodaj ili oduzmi da dobijes idealnu gustinu tijesta.

  8. kokoshka 15.10.11.14:42
    Akcije
    32

    Smjesa mi se činila gusta, pregusta, pa sam dodala vode iako su mi prve dvije palačinke bile super. Onda se počelo lijepiti za tavu.... Nema veze, sve smo pojeli, stvarno su fine :D Budem probala opet ;)

  9. dana1111 30.10.12.11:06 offline
    Akcije
    33

    Palačinke su odlične :nesvjestica:, jako su mi se svidjele, samo sam imala problem sa pečenjem, i meni su se lijepile za tavu, al sigurno ću ih opet raditi! :mah: Savršeno se slažu sa pekmezom od šipka, meni čak i bolje nego sa ovom kremom!

  10. ratatouille 05.11.12.15:04 offline
    Akcije
    34

    Drago mi je, Dana, da su ti se svidjele. To sa ljepljenjem mi je, nekako, uobicajeni problem sa palacinkama. probaj sljedeci put da dodas malcice vise brasna ako se bude lijepilo.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti

Izdvojene Coolerice