sandrine
/slika/126446/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Odvojite malo oraha (badema ili lješnjaka) i nožem ih nasjeckajte.
-
2
Sameljite kekse i preostale orahe (ili bademe/lješnjake) i pomiješajte. Dodajte i sjeckane orahe.
-
3
Otopite maslac u toploj vodi i u tome rastopite šećer i čokoladu za kuhanje.
-
4
U vruću tekućinu dodajte kekse i orahe, te rum i dobro promiješajte da se sve pretvori u kompaktnu masu.
-
5
Manji kalup obložite papirom za pečenje ili prozirnom folijom. Kad se masa malo ohladi, prstima ju dobro i ravnomjerno natiskajte u obloženi kalup.
-
6
Napravite čokoladnu glazuru. Istopite čokoladu i šećer u mlijeku, te dodajte kap po kap ulja za ljepši sjaj. Vruću prelijte po kolaču i poravnajte. Po želji ukrasite komadićima oraha, badema ili lješnjaka.
Posluživanje
Držite na hladnome mjestu, najbolje preko noći da se svi sastojci dobro stegnu. Tada izvadite iz kalupa i oštrim nožem režite male kockice.
Sastojci
- 15 dag maslaca
- 15 dag šećera
- 5 žlica vode
- 15 dag Petit keksa
- 15 dag + za ukras oraha, badema ili lješnjaka
- 2-3 žlice ruma
- 10 dag čokolade za kuhanje
čokoladna glazura
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 1 žlica ulja
- 1 žlica šećera u prahu
- 1 žlica mlijeka
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/501375/
-
/slika/501373/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
18 komentara do sada…
probala..prefine a i dokaz sam priložila..
recepr sam proslijeidla dalje jer su svi poludjeli.. ;))
hehe, drago mi je da ima i ludih! a ja ću komentar proslijediti svom sinu, bit će mu drago!